Tartine e canapé
15 ricette deliziose ti aspettano
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Barchette con baccalà mantecato
Deliziose barchette di pasta brisè aromatizzata al rosmarino e pepe di Sichuan, farcite con un cremoso baccalà mantecato al latte e guarnite con scorza di limone, aneto fresco e un filo d'olio extravergine. Un antipasto raffinato che unisce croccantezza e cremosità.
100 min
·Media
·2123 Kcal
Barchette con crema di parmigiano e uva
Delicate barchette di pasta frolla salata al parmigiano, farcite con una crema vellutata di Parmigiano Reggiano e guarnite con acini d'uva freschi, gherigli di noce e scaglie di grana. Un antipasto elegante che unisce croccantezza, cremosità e note dolci-fruttate.
60 min
·Media
·1849 Kcal
Blinis con salmone e philadelphia
Piccoli pancake soffici di origine russa, perfetti come base per finger food raffinati. Qui proposti con una guarnizione classica di salmone affumicato e formaggio cremoso, arricchiti da un tocco fresco di erba cipollina.
30 min
·Facile
·981 Kcal
Canapè assortiti con creme e farciture
Una selezione di deliziose tartine, perfette per aperitivi e occasioni speciali, con basi di pane e pancarrè farcite con creme alle erbe e ai gamberi, salmone affumicato, prosciutto cotto e verdure grigliate. Ogni varietà offre un equilibrio di sapori e texture, dalla freschezza delle erbe alla ricchezza del pesce e degli affettati.
65 min
·Media
·1813 Kcal
Crostini con salmone marinato e
Un antipasto raffinato e sorprendente, dove il salmone marinato in una vinaigrette agrumata si sposa con la croccantezza del pane tostato e la cremosità di una maionese vegana. Perfetto per aperitivi speciali o come entrata gourmet.
24 min
·Facile
·1580 Kcal
Schiacciate con crema al basilico
Delicati antipasti a base di schiacciate croccanti, farcite con una crema fresca di robiola e basilico e guarniti con pomodorini ciliegino confit dolci e aromatici. Perfetti per un aperitivo elegante o un antipasto raffinato.
20 min
·Facile
·1694 Kcal
Tartellette con cipolle caramellate e stracciatella
Delicate tartellette con base di pasta brisèe aromatizzata al pomodoro, farcite con cipolle rosse caramellate al burro e zucchero di canna, stracciatella cremosa, acciughe sott'olio e capperi. Un antipasto elegante che unisce dolcezza, sapidità e freschezza.
60 min
·Media
·2200 Kcal
Tartine al caviale e salmone affumicato
Un antipasto elegante e senza cottura, perfetto per le feste. Croccanti tartine di pane spalmate con formaggio fresco aromatizzato, guarnite con salmone affumicato e caviale nero, impreziosite da aneto fresco.
10 min
·Facile
·1395 Kcal
Tartine al salmone affumicato
Un antipasto elegante e veloce, perfetto per aperitivi, feste e occasioni speciali. La crema di formaggio fresco aromatizzata al lime e all'erba cipollina si sposa divinamente con il salmone affumicato.
20 min
·Facile
·975 Kcal
Tartine in bicchiere con scampi e pesto
Antipasto elegante e fresco servito in bicchierini, con una base di crumble di pancarrè speziato, uno strato di pesto cremoso alla robiola e una tartare di scampi marinata al limone. Perfetto per aperitivi e occasioni speciali.
30 min
·Media
·2399 Kcal
Tartine natalizie con pesce e uova di
Un assortimento elegante di tartine perfette per l'antipasto della Vigilia di Natale, con cinque farciture diverse a base di pesce e acciughe, arricchite da erbe aromatiche e note agrumate.
30 min
·Facile
·1840 Kcal
Tramezzini
I tramezzini sono un tripudio di sapori e consistenze: il pane morbido e leggermente umido si sposa con ripieni cremosi e saporiti, offrendo un'esplosione di gusto in ogni morso. La loro forma triangolare o rettangolare li rende eleganti e pratici da servire, con colori vivaci che attraggono l'occhio grazie agli ingredienti freschi come prosciutto rosa, tonno dorato, uova gialle e verdure verdi. Perfetti per un aperitivo raffinato o uno spuntino veloce, conquistano per la loro delicatezza e versatilità.
15 min
·Medio
·1729 Kcal
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