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Muffin salati alla pizza
15 min
30 min
6
Facile
⚡
288 kcal

Muffin salati alla pizza

Muffin salati alla pizza

Presentazione

(0 voti)

Muffin salati soffici e gustosi, perfetti per un buffet o come antipasto speciale. La passata di pomodoro in superficie ricorda il sapore della pizza.

Conservazione

Conservare in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Si possono riscaldare leggermente in forno prima di servire.

Suggerimenti Chef

Per un tocco in più, potete aggiungere un pizzico di origano secco nell'impasto o una spolverata di formaggio grattugiato sulla passata prima di infornare.

Muffin salati alla pizza

Versioni
ManualeRobot
VegetarianoDieta senza zuccheriMeno di 60 min
Prep15 minm
Cottura30 minm
Porzioni6
DifficoltàFacile
Kcal1727
Kcal/Porz288
Calcolo…
Muffin salati alla pizza

Presentazione

Muffin salati soffici e gustosi, perfetti per un buffet o come antipasto speciale. La passata di pomodoro in superficie ricorda il sapore della pizza.
Conservazione▼
Conservare in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Si possono riscaldare leggermente in forno prima di servire.
Suggerimenti dello Chef▼
Per un tocco in più, potete aggiungere un pizzico di origano secco nell'impasto o una spolverata di formaggio grattugiato sulla passata prima di infornare.

Preparazione

(0 voti)

Ingredienti

Burro
60Gr
Farina 00
250Gr
Latte
190Ml
Lievito istantaneo (bustina)
1 
Parmigiano reggiano
20Gr
Passata di pomodoro (q.b.)
Q.B. 
Sale fino (q.b.)
1 pizzico 
Uova
2Pz

Prepara l'impasto base

STRUMENTI DA UTILIZZARE

30s
5
lame

INGREDIENTI DA UTILIZZARE

Burro
Farina 00
Latte
Lievito istantaneo
Sale fino (q.b.)
Uova

Metti nel boccale la farina, le uova, il latte tiepido, il burro fuso e freddo, un pizzico di sale e il lievito. Aziona per amalgamare il tutto e ottenere un composto omogeneo.

Passaggi

1
1. Prepara l'impasto base
2
2. Aggiungi il parmigiano
3
3. Componi i muffin
4
4. Cuoci in forno
5
5. Servi
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