Se desideri un pangrattato più fine o aromatizzato, inserisci nel boccale il pangrattato, un rametto di rosmarino e uno di timo (senza il gambo legnoso). Trita per pochi secondi per amalgamare gli aromi al pane.

Per ottenere fettine di cipolla rossa perfette e uniformi, sbuccia e taglia a quarti la cipolla. Inseriscila nel boccale e, con il coltello, tagliala delicatamente alla velocità adatta per ottenere fette sottili, senza ridurla in purea.

Trasferisci la cipolla affettata nella pirofila foderata e procedi con la composizione manuale della ricetta come descritto nei passaggi tradizionali. Il robot ti ha aiutato nella preparazione, ora lascia che il forno completi l'opera con il suo calore avvolgente.