Costo
€—
—
Tempo55 min
Porzioni5
DifficoltàFacile
Cottura25m
Queste ciambelline offrono un'esperienza di morbidezza avvolgente, dove la dolcezza delicata del cocco incontra l'acidità vivace dei frutti di bosco. La loro consistenza... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
soffice e umida si scioglie in bocca, lasciando un retrogusto fresco e aromatico.
Ingredienti e consistenze
Il latte e l'olio di cocco donano una nota esotica e cremosa all'impasto, mentre lamponi e mirtilli, con la loro esplosione di succosità, creano piacevoli contrasti di sapore e colore. Lo zucchero a velo finale aggiunge una leggera dolcezza in superficie, completando il profilo sensoriale.
Quando gustarla
Perfette per una merenda genuina o una colazione speciale, sono ideali per chi cerca un dolce senza lattosio, adatto a tutta la famiglia. La preparazione è semplice e il risultato garantisce soddisfazione in ogni morso.
Ciambelline al cocco e frutti rossi
Costo
€—
Prep
30m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Il carattere del piatto
Queste ciambelline offrono un'esperienza di morbidezza avvolgente, dove la dolcezza delicata del cocco incontra l'acidità vivace dei frutti di bosco. La loro consistenza soffice e umida si scioglie in bocca, lasciando un retrogusto fresco e aromatico.
Ingredienti e consistenze
Il latte e l'olio di cocco donano una nota esotica e cremosa all'impasto, mentre lamponi e mirtilli, con la loro esplosione di succosità, creano piacevoli contrasti di sapore e colore. Lo zucchero a velo finale aggiunge una leggera dolcezza in superficie, completando il profilo sensoriale.
Quando gustarla
Perfette per una merenda genuina o una colazione speciale, sono ideali per chi cerca un dolce senza lattosio, adatto a tutta la famiglia. La preparazione è semplice e il risultato garantisce soddisfazione in ogni morso.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
5
In uso
Farina
250GR
Latte di cocco
100GR
Lievito In Polvere Per Dolci
5GR
Sale Fino ½ Cucchiaino1 pizzico
Olio Di Cocco
90GR
Da utilizzare
Uova ( 2 Medie)
2pz
Lamponi
20GR
Mirtilli
20GR
Zucchero
130GR
Zucchero A Velo
Q.B
Preparazione ingredienti
Sciogliere l'olio di cocco 90 GR a bagnomaria o a fuoco bassissimo fino a renderlo liquido.
Setacciare insieme la e il in una ciotola.
Ingredienti da usare adesso
5Farina
250GR
Latte di cocco
100GR
Lievito In Polvere Per Dolci
5GR
Sale Fino ½ Cucchiaino1 pizzico
Olio Di Cocco
90GR
Passaggi
1
Preparazione ingredienti2
Montare uova e zucchero3
Incorporare grassi e latte4
Aggiungere le polveri5
Inserire frutti e sale6
Preparare gli stampi e infornare7
Raffreddare e servire