Costo
€—
—
Tempo30 min
Porzioni3
DifficoltàFacile
Cottura10m
Un dessert al cucchiaio che conquista per l'equilibrio tra la cremosità vellutata dello yogurt e la croccantezza caramellata della granola fatta in casa. La freschezza dei... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
frutti di bosco si fonde con la nota golosa della crema spalmabile, creando un contrasto di consistenze e sapori che rende ogni boccone un'esperienza completa.
Ingredienti e consistenze
La preparazione della granola in padella, con noci pecan e zucchero muscovado, sviluppa un aroma tostato e intenso, mentre la crema allo yogurt, arricchita con banana congelata e miele, mantiene una texture morbida e avvolgente. L'assemblaggio a strati permette di giocare con i contrasti, alternando croccante e cremoso in un gioco visivo e gustativo.
Quando gustarla
Ideale per concludere un pasto leggero o come dolce per una colazione speciale, si prepara in anticipo e si personalizza con la frutta fresca di stagione. La menta aggiunge una nota finale di freschezza che pulisce il palato.
Bicchiere di yogurt con frutti rossi
Costo
€—
Prep
20m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureVeloce
Il carattere del piatto
Un dessert al cucchiaio che conquista per l'equilibrio tra la cremosità vellutata dello yogurt e la croccantezza caramellata della granola fatta in casa. La freschezza dei frutti di bosco si fonde con la nota golosa della crema spalmabile, creando un contrasto di consistenze e sapori che rende ogni boccone un'esperienza completa.
Ingredienti e consistenze
La preparazione della granola in padella, con noci pecan e zucchero muscovado, sviluppa un aroma tostato e intenso, mentre la crema allo yogurt, arricchita con banana congelata e miele, mantiene una texture morbida e avvolgente. L'assemblaggio a strati permette di giocare con i contrasti, alternando croccante e cremoso in un gioco visivo e gustativo.
Quando gustarla
Ideale per concludere un pasto leggero o come dolce per una colazione speciale, si prepara in anticipo e si personalizza con la frutta fresca di stagione. La menta aggiunge una nota finale di freschezza che pulisce il palato.
Preparazione
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Ingredienti
3
In uso
Noci Pecan
30GR
Uvetta
10GR
Da utilizzare
Zucchero Muscovado
20GR
Lamponi (Congelati)
20g
Lamponi
2
Yogurt Greco
140GR
Panna Fresca Liquida
100GR
Banane (Congelata)
1
Mirtilli (Congelati)
20GR
More (Congelate)
20GR
Miele Di Acacia
20GR
Fiocchi Di Avena
20GR
Nutella®
50GR
Fiocchi Di Avena
10GR
Mirtilli
4
Menta Fresca
Q.B
Preparare la granola
Sciacqua l'uvetta 10 GR e mettila a bagno in acqua calda per 10 minuti.
Scola e strizza bene.
Trita grossolanamente le .
Ingredienti da usare adesso
2Noci Pecan
30GR
Uvetta
10GR
Passaggi
1
Preparare la granola2
Preparare la crema allo yogurt3
Assemblare i bicchieri