Costo
€—
—
Tempo50 min
Porzioni8
DifficoltàMedia
Cottura20m
I cake pops roselline sono una creazione dolce che unisce l'eleganza di un dessert monoporzione al fascino di un piccolo oggetto d'arte commestibile. La morbidezza... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
dell'impasto al cacao, racchiusa in un vaso di cialda croccante, incontra la delicatezza delle rose di ciambella ricoperte di cioccolato bianco colorato, offrendo un contrasto di consistenze e una festa di colori.
Ingredienti e consistenze
La ricetta valorizza il burro a temperatura ambiente, che garantisce una crema soffice e omogenea, e il cioccolato bianco, che si presta perfettamente alla colorazione e alla decorazione a filo. La pasta di zucchero, tinta di verde brillante, aggiunge il tocco finale di foglioline realistiche, completando l'illusione di un piccolo bouquet.
Quando gustarla
Ideali come regalo originale o come centro tavola per occasioni speciali, questi cake pops sono perfetti per chi ama la pasticceria creativa. La loro preparazione, sebbene articolata, regala grande soddisfazione e un risultato di sicuro effetto.
Cake pops roselline in vaso
Costo
€—
Prep
30m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Il carattere del piatto
I cake pops roselline sono una creazione dolce che unisce l'eleganza di un dessert monoporzione al fascino di un piccolo oggetto d'arte commestibile. La morbidezza dell'impasto al cacao, racchiusa in un vaso di cialda croccante, incontra la delicatezza delle rose di ciambella ricoperte di cioccolato bianco colorato, offrendo un contrasto di consistenze e una festa di colori.
Ingredienti e consistenze
La ricetta valorizza il burro a temperatura ambiente, che garantisce una crema soffice e omogenea, e il cioccolato bianco, che si presta perfettamente alla colorazione e alla decorazione a filo. La pasta di zucchero, tinta di verde brillante, aggiunge il tocco finale di foglioline realistiche, completando l'illusione di un piccolo bouquet.
Quando gustarla
Ideali come regalo originale o come centro tavola per occasioni speciali, questi cake pops sono perfetti per chi ama la pasticceria creativa. La loro preparazione, sebbene articolata, regala grande soddisfazione e un risultato di sicuro effetto.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
8
In uso
Burro A Temperatura Ambiente
120GR
Panna Fresca Liquida Bollente
100ML
Burro
60GR
Baccello Di Vaniglia ½Q.B.
Zucchero
80GR
Zucchero
120GR
Pasta Di Zucchero
150GR
Sale Fino
Q.B
Sale Fino
1GR
Uova Medie
2
Uova Medio
1
Da utilizzare
Frumina
40GR
Cacao Amaro In Polvere
20GR
Lievito In Polvere Per Dolci
4GR
Cialde
8
Cioccolato Bianco
250GR
Frumina
60GR
Scorza Di Limone ½Q.B.
Coloranti Alimentari Rosso
Q.B
Coloranti Alimentari Giallo E Blu
Q.B
Farina 00
40GR
Farina 00
60GR
Preparazione impasto cupcake per vasi
In una ciotola, lavora il burro 120 GR a pezzetti e lo zucchero 80 GR con le fruste elettriche fino a ottenere una crema omogenea.
Aggiungi le , un pizzico di e i semi del , continuando a montare.
Ingredienti da usare adesso
11Burro A Temperatura Ambiente
120GR
Panna Fresca Liquida Bollente
100ML
Burro
60GR
Baccello Di Vaniglia ½Q.B.
Zucchero
80GR
Zucchero
120GR
Pasta Di Zucchero
150GR
Sale Fino
Q.B
Sale Fino
1GR
Uova Medie
2
Uova Medio
1
Passaggi
1
Preparazione impasto cupcake per vasi2
Incorporazione farine e cottura3
Preparazione impasto per roselline4
Cottura cake pops5
Preparazione cioccolato colorato6
Rivestimento e decorazione cake pops7
Preparazione foglioline verdi8
Composizione finale