Costo
€—
—
Tempo50 min
Porzioni5
DifficoltàFacile
Cottura40 min
Questo pan di mele conquista per la sua consistenza incredibilmente morbida e umida, che lo rende un dolce da credenza irresistibile. La presenza della frutta fresca frullata... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
nell'impasto garantisce una spugnosità persistente e un sapore autentico di mela in ogni fetta.
Ingredienti e consistenze
La combinazione di olio di semi, che conferisce una sofficità senza eguali, e le uova, che strutturano l'impasto, creano un equilibrio perfetto. Le mele, ridotte in purea, si amalgamano completamente, rilasciando la loro dolcezza naturale e umidità durante la cottura, evitando qualsiasi sensazione di secchezza.
Quando gustarla
Ideale per la colazione o la merenda, è un dolce semplice che si prepara in poco tempo e si conserva benissimo per giorni, diventando sempre più fragrante. Perfetto per chi cerca una torta di frutta golosa ma non pesante, dal risultato garantito.
Pan di mele soffice e umido
Costo
€—
Prep
10 min
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Il carattere del piatto
Questo pan di mele conquista per la sua consistenza incredibilmente morbida e umida, che lo rende un dolce da credenza irresistibile. La presenza della frutta fresca frullata nell'impasto garantisce una spugnosità persistente e un sapore autentico di mela in ogni fetta.
Ingredienti e consistenze
La combinazione di olio di semi, che conferisce una sofficità senza eguali, e le uova, che strutturano l'impasto, creano un equilibrio perfetto. Le mele, ridotte in purea, si amalgamano completamente, rilasciando la loro dolcezza naturale e umidità durante la cottura, evitando qualsiasi sensazione di secchezza.
Quando gustarla
Ideale per la colazione o la merenda, è un dolce semplice che si prepara in poco tempo e si conserva benissimo per giorni, diventando sempre più fragrante. Perfetto per chi cerca una torta di frutta golosa ma non pesante, dal risultato garantito.
Preparazione
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Ingredienti
5
In uso
Olio Di Semi Di Mais
100GR
(Senza Torsolo Con Buccia) Mele
300g
Da utilizzare
Zucchero Semolato
150GR
Bustina Lievito Per Dolci
1
Uova
3
Farina 00
250GR
Preparare le mele
Sbucciare le mele 300 g, rimuovere il torsolo e tagliarle a pezzi grossolani.
Frullarle finemente con l' di utilizzando un frullatore ad immersione o un mixer, fino ad ottenere una purea liscia.
Mettere da parte in una ciotola.
Ingredienti da usare adesso
2Olio Di Semi Di Mais
100GR
(Senza Torsolo Con Buccia) Mele
300g
Passaggi
1
Preparare le mele2
Montare uova e zucchero3
Unire gli ingredienti4
Cuocere in forno5
Raffreddare e servire