Costo
€—
—
Tempo70 min
Porzioni4
DifficoltàFacile
Cottura50 min
Questa torta di mele si distingue per la sua morbidezza delicata e il profumo invitante di rum, che si sposa perfettamente con la dolcezza naturale della frutta. La... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
consistenza è soffice e umida, con le fettine di mela che si intrecciano all'impasto creando un contrasto piacevole tra la pasta tenera e la frutta leggermente compatta.
Ingredienti e consistenze
Il rum non solo aromatizza l'intero dolce con le sue note calde e vanigliate, ma contribuisce anche a mantenere la torta fresca e fragrante per giorni. Le mele, trattate con succo di limone, conservano una leggera acidità che bilancia la dolcezza dello zucchero semolato e di quello a velo finale.
Quando gustarla
Perfetta per la colazione o la merenda, questa torta è un classico rivisitato che si prepara con facilità e si conserva benissimo, diventando ancora più saporita il giorno dopo. Ideale da servire a temperatura ambiente, magari accompagnata da una tazza di tè o da un caffè.
Torta di mele e rum
Costo
€—
Prep
20 min
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureTempi lunghi
Il carattere del piatto
Questa torta di mele si distingue per la sua morbidezza delicata e il profumo invitante di rum, che si sposa perfettamente con la dolcezza naturale della frutta. La consistenza è soffice e umida, con le fettine di mela che si intrecciano all'impasto creando un contrasto piacevole tra la pasta tenera e la frutta leggermente compatta.
Ingredienti e consistenze
Il rum non solo aromatizza l'intero dolce con le sue note calde e vanigliate, ma contribuisce anche a mantenere la torta fresca e fragrante per giorni. Le mele, trattate con succo di limone, conservano una leggera acidità che bilancia la dolcezza dello zucchero semolato e di quello a velo finale.
Quando gustarla
Perfetta per la colazione o la merenda, questa torta è un classico rivisitato che si prepara con facilità e si conserva benissimo, diventando ancora più saporita il giorno dopo. Ideale da servire a temperatura ambiente, magari accompagnata da una tazza di tè o da un caffè.
Preparazione
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Ingredienti
4
In uso
(Succo) Limone
0,5pz
Mele
0,5pz
Da utilizzare
Latte
150GR
Farina 00
200GR
Rum
80GR
Bustina Lievito Per Dolci
1
150 G + (Per Guarnire) Zucchero Semolato
Q.B
Uova
1
Zucchero A Velo
Q.B
Preparazione delle mele
In una ciotola capiente mettere le mele 0,5 pz a fettine sottili, bagnarle con il succo di limone 0,5 pz, mescolare e mettere da parte.
Ingredienti da usare adesso
2(Succo) Limone
0,5pz
Mele
0,5pz
Passaggi
1
Preparazione delle mele2
Preparazione dell'impasto3
Composizione della torta4
Cottura5
Completamento