Costo
€—
—
Tempo55 min
Porzioni5
DifficoltàFacile
Cottura40 min
Un dolce da credenza che conquista per la sua sofficità persistente e il profumo fresco di agrumi. La sua consistenza morbida e umida lo rende perfetto per essere affettato e... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
gustato in ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda. Il segreto della sua texture equilibrata risiede nell'accorto bilanciamento tra la farina e la fecola, che garantisce una struttura fine senza pesantezza.
Ingredienti e consistenze
Lo yogurt al limone e l'olio di semi conferiscono una piacevole umidità e una nota di freschezza che si sposa con l'intensa aromaticità della scorza grattugiata. Pratica e di lunga conservazione, questa torta è l'ideale per chi cerca un dolce casalingo di sicuro successo, semplice da preparare e adatto a ogni occasione informale.
Ciambellone allo yogurt e limone
Costo
€—
Prep
15 min
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Il carattere del piatto
Un dolce da credenza che conquista per la sua sofficità persistente e il profumo fresco di agrumi. La sua consistenza morbida e umida lo rende perfetto per essere affettato e gustato in ogni momento della giornata, dalla colazione alla merenda. Il segreto della sua texture equilibrata risiede nell'accorto bilanciamento tra la farina e la fecola, che garantisce una struttura fine senza pesantezza.
Ingredienti e consistenze
Lo yogurt al limone e l'olio di semi conferiscono una piacevole umidità e una nota di freschezza che si sposa con l'intensa aromaticità della scorza grattugiata. Pratica e di lunga conservazione, questa torta è l'ideale per chi cerca un dolce casalingo di sicuro successo, semplice da preparare e adatto a ogni occasione informale.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
5
In uso
Yogurt Al Limone
130GR
(Scorza E Succo) Limone
1
Da utilizzare
Farina 00
250GR
Fecola Di Patate
50GR
Bustina Lievito Per Dolci
1
Olio Di Semi Di Mais
100GR
Zucchero Semolato
180GR
Uova
3
Preparazione degli ingredienti e dello stampo
Preriscalda il forno a 180 gradi in modalità statica.
Grattugia la scorza del e spremine il succo.
Imburra e infarina uno stampo per ciambellone da 24 cm di diametro.
Ingredienti da usare adesso
2Yogurt Al Limone
130GR
(Scorza E Succo) Limone
1
Passaggi
1
Preparazione degli ingredienti e dello stampo2
Amalgamare zucchero e aromi3
Incorporare le uova4
Aggiungere gli ingredienti secchi e umidi5
Completare l'impasto6
Cottura7
Raffreddamento e servizio