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Torta camilla senza uova e zucchero
Costo
€—
Torta camilla senza uova e zucchero
—
VegetarianoMeno di 60 min
Tempo60 min
Porzioni6
DifficoltàFacile
Cottura45 min
Una torta soffice e profumata che conquista per la sua naturale dolcezza e la consistenza morbida e umida. L'assenza di uova e zucchero raffinato la rende una scelta leggera e... Continua a leggere Mostra meno

Il carattere del piatto

adatta a diverse esigenze, senza rinunciare al piacere di un dolce fatto in casa.

Ingredienti e consistenze

Le carote grattugiate finemente rilasciano una dolcezza vegetale e una nota terrosa, mentre le mandorle tritate regalano una piacevole croccantezza e un retrogusto tostato. Lo yogurt bianco e il succo d'arancia garantiscono una morbidezza persistente e un delicato aroma agrumato che si sposa perfettamente con la speziatura delle carote.

Quando gustarla

Ideale per la colazione o la merenda, questa torta si conserva bene per alcuni giorni, diventando ancora più saporita. È perfetta per chi cerca un dolce semplice, genuino e dal gusto equilibrato, che sa di ingredienti buoni e ben combinati.

SuggerimentiSTART

Torta camilla senza uova e zucchero

Torta camilla senza uova e zucchero
Costo
€—
Prep
15 min
Cottura

Presentazione

VegetarianoMeno di 60 min

Il carattere del piatto

Una torta soffice e profumata che conquista per la sua naturale dolcezza e la consistenza morbida e umida. L'assenza di uova e zucchero raffinato la rende una scelta leggera e adatta a diverse esigenze, senza rinunciare al piacere di un dolce fatto in casa.

Ingredienti e consistenze

Le carote grattugiate finemente rilasciano una dolcezza vegetale e una nota terrosa, mentre le mandorle tritate regalano una piacevole croccantezza e un retrogusto tostato. Lo yogurt bianco e il succo d'arancia garantiscono una morbidezza persistente e un delicato aroma agrumato che si sposa perfettamente con la speziatura delle carote.

Quando gustarla

Ideale per la colazione o la merenda, questa torta si conserva bene per alcuni giorni, diventando ancora più saporita. È perfetta per chi cerca un dolce semplice, genuino e dal gusto equilibrato, che sa di ingredienti buoni e ben combinati.

Suggerimenti
  • Per una versione ancora più aromatica, si può aggiungere la scorza grattugiata di un'arancia non trattata.
  • Assicurarsi che le carote siano ben asciutte dopo il lavaggio per non alterare l'umidità dell'impasto.
Conservazione

Preparazione

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Ingredienti

6
In uso
(Pulite) Carote
300GR
Da utilizzare
Olio Di Semi Di Girasole
50GR
Farina 00
300GR
Eritritolo
200GR
Yogurt Bianco
130GR
Succo D'arancia
40GR
Bustina Lievito Per Dolci
1 
(Pelate) Mandorle
100GR
Zucchero A Velo
Q.B
Sale Fino
1GR

Preparazione ingredienti

Passo 1 di 8 · Manuale

Sbuccia e taglia a pezzi le carote 300 GR.

Ungi e infarina uno stampo da torta.

Ingredienti da usare adesso
1
(Pulite) Carote
300GR

Passaggi

1
Preparazione ingredienti
2
Tritura carote e mandorle
3
Amalgama ingredienti umidi
4
Incorpora farina e sale
5
Aggiungi lievito
6
Composizione in stampo
7
Cottura
8
Raffreddamento e finitura
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45 min
Porzioni
6
Difficoltà
Facile
  • Conservare la torta in un contenitore ermetico o coperta con pellicola a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
  • Si mantiene morbida.