RicettaLab
Home
Categorie
Ricette
Diete MedicheDiete
🏠 Home›Sbriciolata alla nutella con panna montata al
Sbriciolata alla nutella con panna montata al
Costo
€—
Sbriciolata alla nutella con panna montata al
—
VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Tempo55 min
Porzioni6
DifficoltàFacile
Cottura35 min
Una torta che conquista per il contrasto tra la base friabile e croccante e la doppia farcitura cremosa e golosa. La consistenza sbriciolata dell'impasto si sposa alla... Continua a leggere Mostra meno

Il carattere del piatto

perfezione con la densità della Nutella e la leggerezza della panna montata aromatizzata al cocco, creando un dessert ricco e appagante. La base, arricchita da gocce di cioccolato, offre una nota croccante che si contrappone alla morbidezza degli strati superiori.

Ingredienti e consistenze

La panna al cocco aggiunge una freschezza tropicale che stempera la dolcezza intensa della crema di nocciole, bilanciando il gusto in modo elegante. Perfetta per concludere una cena con gli amici o per un momento di dolcezza speciale in famiglia, questa torta si prepara con facilità e regala un risultato di grande effetto.

SuggerimentiSTART

Sbriciolata alla nutella con panna montata al

Sbriciolata alla nutella con panna montata al
Costo
€—
Prep
20 min
Cottura

Presentazione

VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min

Il carattere del piatto

Una torta che conquista per il contrasto tra la base friabile e croccante e la doppia farcitura cremosa e golosa. La consistenza sbriciolata dell'impasto si sposa alla perfezione con la densità della Nutella e la leggerezza della panna montata aromatizzata al cocco, creando un dessert ricco e appagante. La base, arricchita da gocce di cioccolato, offre una nota croccante che si contrappone alla morbidezza degli strati superiori.

Ingredienti e consistenze

La panna al cocco aggiunge una freschezza tropicale che stempera la dolcezza intensa della crema di nocciole, bilanciando il gusto in modo elegante. Perfetta per concludere una cena con gli amici o per un momento di dolcezza speciale in famiglia, questa torta si prepara con facilità e regala un risultato di grande effetto.

Suggerimenti
  • Per una base più friabile, assicurarsi che il burro sia ben freddo.
  • Lasciare raffreddare completamente la base prima di farcire, per evitare che la panna si sciolga.
  • Montare la panna solo quando tutto il resto è pronto, per mantenerla soda.
Conservazione
  • Conservare in frigorifero, coperta con pellicola, per un massimo di 2-3 giorni.
  • La base tende ad ammorbidirsi con il tempo a causa dell'umidità della farcitura.

Preparazione

(0 voti)

Ingredienti

6
In uso
Per la base
Farina 00
300GR
Bustina Lievito Per Dolci
1 
Pizzichi Sale Fino
2 
Gocce Di Cioccolato
70GR
Per guarnire
Gocce Di Cioccolato
Q.B
Per la base
Zucchero Semolato
100GR
Per guarnire
Zucchero Semolato
20GR
Per la base
Uova
1 
(Freddo) Burro
100GR
Da utilizzare
Per guarnire
(Rapè) Cocco Grattugiato
30GR
Panna Fresca
250GR
Nutella
150GR

Preparare l'impasto base

Passo 1 di 5 · Manuale
Ciotola

In una ciotola capiente, unisci la farina 300 GR, lo zucchero 100 GR, il lievito q.b e il sale q.b.

Aggiungi il freddo a tocchetti e lavora velocemente con le punte delle dita fino a ottenere un composto sabbioso.

Incorpora l'uovo e le , mescolando solo fino a quando gli ingredienti si uniscono.

Ingredienti da usare adesso
9
Farina 00
300GR
Bustina Lievito Per Dolci
1 
Pizzichi Sale Fino
2 
Gocce Di Cioccolato
70GR
Gocce Di Cioccolato
Q.B
Zucchero Semolato
100GR
Zucchero Semolato
20GR
Uova
1 
(Freddo) Burro
100GR

Passaggi

1
Preparare l'impasto base
2
Formare e cuocere la base
3
Raffreddare la base
4
Montare la panna al cocco
5
Farcire la torta
Ricetta PrecedenteRicetta Successiva
35 min
Porzioni
6
Difficoltà
Facile