Costo
€—
—
Tempo40 min
Porzioni4
DifficoltàFacile
Cottura30 min
Un ciambellone morbido e profumato, dall'anima rustica ma dal gusto delicato. La farina di avena regala una consistenza piacevolmente granulosa e un sapore tostato, bilanciato... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
dalla freschezza agrumata del limone. La presenza dello yogurt garantisce una sofficità persistente, rendendo questa torta perfetta per essere conservata e consumata nei giorni successivi.
Ingredienti e consistenze
Il fruttosio, utilizzato al posto dello zucchero, contribuisce a una dolcezza più delicata e rotonda, mentre la scorza di limone grattugiata diffonde un aroma intenso che si sposa perfettamente con la nota terrosa dell'avena. Il risultato è un dolce semplice ma caratterizzato da un equilibrio di sapori che lo rende adatto a ogni momento della giornata.
Quando gustarla
Ideale per la colazione o la merenda, questo ciambellone si prepara senza l'uso del forno, risultando una soluzione pratica e veloce. La sua texture compatta ma soffice lo rende perfetto per essere trasportato, diventando un compagno fedele per una pausa fuori casa.
Ciambellone alla farina di avena
Costo
€—
Prep
10 min
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Il carattere del piatto
Un ciambellone morbido e profumato, dall'anima rustica ma dal gusto delicato. La farina di avena regala una consistenza piacevolmente granulosa e un sapore tostato, bilanciato dalla freschezza agrumata del limone. La presenza dello yogurt garantisce una sofficità persistente, rendendo questa torta perfetta per essere conservata e consumata nei giorni successivi.
Ingredienti e consistenze
Il fruttosio, utilizzato al posto dello zucchero, contribuisce a una dolcezza più delicata e rotonda, mentre la scorza di limone grattugiata diffonde un aroma intenso che si sposa perfettamente con la nota terrosa dell'avena. Il risultato è un dolce semplice ma caratterizzato da un equilibrio di sapori che lo rende adatto a ogni momento della giornata.
Quando gustarla
Ideale per la colazione o la merenda, questo ciambellone si prepara senza l'uso del forno, risultando una soluzione pratica e veloce. La sua texture compatta ma soffice lo rende perfetto per essere trasportato, diventando un compagno fedele per una pausa fuori casa.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
4
In uso
Fruttosio
120GR
Uova
3
Sale Fino
1GR
Da utilizzare
(Succo E Scorza Grattugiata) Limone
1
Bustina Lievito Per Dolci
0,5pz
(Magro) Yogurt Bianco
130g
Farina Di Avena
200GR
Montare uova e fruttosio
In una ciotola capiente, monta le uova q.b con il fruttosio 120 GR fino a ottenere un composto spumoso e chiaro.
Ingredienti da usare adesso
3Fruttosio
120GR
Uova
3
Sale Fino
1GR
Passaggi
1
Montare uova e fruttosio2
Unire gli ingredienti secchi e umidi3
Preparare lo stampo e versare l'impasto4
Cuocere sul fornello5
Raffreddare e servire