Costo
€—
—
Tempo10 min
Porzioni4
DifficoltàFacile
Cottura0 min
Un fudge al cioccolato che conquista per la sua consistenza morbidissima e vellutata, con una ricchezza di sapore che si scioglie lentamente in bocca. La presenza delle... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
nocciole tostate aggiunge un piacevole contrasto croccante e un aroma tostato che bilancia l'intensità del cioccolato fondente. La combinazione di latte condensato e burro crea una base incredibilmente liscia e cremosa, che solidifica in frigorifero senza mai diventare gessosa.
Ingredienti e consistenze
Il risultato è un quadratino di puro piacere, dove l'amaro del cacao dialoga perfettamente con la dolcezza caramellata del latte. Ideale per concludere un pasto con eleganza o per una pausa golosa, questo fudge è semplicissimo da preparare e si conserva benissimo, pronto per essere servito in ogni occasione informale o per deliziare gli ospiti all'improvviso.
Fudge al cioccolato con nocciole
Costo
€—
Prep
10 min
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureDieta senza zuccheriLampo
Il carattere del piatto
Un fudge al cioccolato che conquista per la sua consistenza morbidissima e vellutata, con una ricchezza di sapore che si scioglie lentamente in bocca. La presenza delle nocciole tostate aggiunge un piacevole contrasto croccante e un aroma tostato che bilancia l'intensità del cioccolato fondente. La combinazione di latte condensato e burro crea una base incredibilmente liscia e cremosa, che solidifica in frigorifero senza mai diventare gessosa.
Ingredienti e consistenze
Il risultato è un quadratino di puro piacere, dove l'amaro del cacao dialoga perfettamente con la dolcezza caramellata del latte. Ideale per concludere un pasto con eleganza o per una pausa golosa, questo fudge è semplicissimo da preparare e si conserva benissimo, pronto per essere servito in ogni occasione informale o per deliziare gli ospiti all'improvviso.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
4
In uso
Cioccolato fondente
400GR
Da utilizzare
Latte intero
340GR
Burro
40GR
Nocciole Tostate
150GR
Tritare il cioccolato
Trita grossolanamente il cioccolato fondente 400 GR con un coltello o in un mixer.
Ingredienti da usare adesso
1Cioccolato fondente
400GR
Passaggi
1
Tritare il cioccolato2
Sciogliere il composto3
Incorporare le nocciole4
Versare e livellare5
Raffreddare e servire