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Torta pere, noci e gocce di cioccolato
Costo
€—
Torta pere, noci e gocce di cioccolato
—
VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Tempo45 min
Porzioni4
DifficoltàFacile
Cottura30 min
Una torta soffice e invitante, perfetta per la colazione o la merenda, che unisce la dolcezza delicata delle pere al croccante rustico delle noci, con piacevoli note di... Continua a leggere Mostra meno

Il carattere del piatto

cioccolato che si sciolgono in bocca. La sua consistenza umida e il profumo avvolgente la rendono un dolce familiare e rassicurante.

Ingredienti e consistenze

Le pere, cotte all'interno dell'impasto, rilasciano una piacevole succosità che si sposa con la granulosità delle noci tritate, creando un contrasto di consistenze molto apprezzato. Le gocce di cioccolato fondente aggiungono piccoli momenti di intenso piacere, fondendosi armoniosamente con gli altri ingredienti.

Quando gustarla

Ideale da preparare in anticipo, questa torta si conserva benissimo per alcuni giorni, diventando ancora più saporita. È una proposta golosa e pratica per ogni occasione informale, dal risveglio del mattino al momento della pausa pomeridiana.

SuggerimentiSTART

Torta pere, noci e gocce di cioccolato

Torta pere, noci e gocce di cioccolato
Costo
€—
Prep
15 min
Cottura

Presentazione

VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min

Il carattere del piatto

Una torta soffice e invitante, perfetta per la colazione o la merenda, che unisce la dolcezza delicata delle pere al croccante rustico delle noci, con piacevoli note di cioccolato che si sciolgono in bocca. La sua consistenza umida e il profumo avvolgente la rendono un dolce familiare e rassicurante.

Ingredienti e consistenze

Le pere, cotte all'interno dell'impasto, rilasciano una piacevole succosità che si sposa con la granulosità delle noci tritate, creando un contrasto di consistenze molto apprezzato. Le gocce di cioccolato fondente aggiungono piccoli momenti di intenso piacere, fondendosi armoniosamente con gli altri ingredienti.

Quando gustarla

Ideale da preparare in anticipo, questa torta si conserva benissimo per alcuni giorni, diventando ancora più saporita. È una proposta golosa e pratica per ogni occasione informale, dal risveglio del mattino al momento della pausa pomeridiana.

Suggerimenti
  • Per un risultato ottimale, utilizzare pere mature ma ancora sode.
  • Per verificare la cottura, infilare uno stecchino al centro della torta: deve uscire pulito o con poche briciole umide attaccate.

Preparazione

(0 voti)

Ingredienti

4
Da utilizzare
Latte
100GR
Tritate (Pulite) Noci
200GR
Bustina Lievito Per Dolci
1 
Gocce Di Cioccolato
100GR
Zucchero Semolato
150GR
(Pulite) Pere
600g
Olio Di Semi Di Girasole
100GR
Zucchero A Velo
Q.B
Uova
3 
Farina 00
200GR

Preparazione stampo e preriscaldamento

Passo 1 di 8 · Manuale
170°C
Forno

Preriscalda il forno a 170°C in modalità statica.

Imburra e infarina uno stampo da torta o rivestilo con carta forno.

Passaggi

1
Preparazione stampo e preriscaldamento
2
Montaggio uova e zucchero
3
Aggiunta liquidi
4
Incorporazione ingredienti secchi
5
Aggiunta gocce di cioccolato
6
Composizione della torta
7
Cottura
8
Raffreddamento e finitura
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30 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Conservazione
  • Conservare la torta in un contenitore ermetico o coperta con pellicola a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
  • Si mantiene morbida.