Costo
€—
—
Tempo75 min
Porzioni8
DifficoltàFacile
Calorie3034 kcal
Una torta che seduce con la sua doppia anima: la morbidezza avvolgente della farina di cocco incontra la freschezza vibrante delle mele in un abbraccio dolce e raffinato. È un... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
dessert che promette e mantiene, offrendo un'esperienza sensoriale completa, dove la delicatezza non esclude il carattere.
Ingredienti e consistenze
Ogni boccone rivela un gioco di contrasti magistrale: la polpa delle mele, leggermente acidula grazie al tocco di limone, si fonde con la nota tropicale e burrosa del cocco, mentre una sottile crosta dorata cede a una mollica soffice e umida. L'olio di semi garantisce una consistenza incredibilmente tenera che persiste nel tempo.
Quando gustarla
Perfetta per concludere un pranzo informale con eleganza o per trasformare la colazione in un piccolo rito goloso, questa torta unisce l'appeal rustico alla raffinatezza di un dolce ben bilanciato, capace di stupire per la sua semplicità eseguita con cura.
Torta cocco e mele
Costo
€—
Prep
20m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureTempi lunghi
Il carattere del piatto
Una torta che seduce con la sua doppia anima: la morbidezza avvolgente della farina di cocco incontra la freschezza vibrante delle mele in un abbraccio dolce e raffinato. È un dessert che promette e mantiene, offrendo un'esperienza sensoriale completa, dove la delicatezza non esclude il carattere.
Ingredienti e consistenze
Ogni boccone rivela un gioco di contrasti magistrale: la polpa delle mele, leggermente acidula grazie al tocco di limone, si fonde con la nota tropicale e burrosa del cocco, mentre una sottile crosta dorata cede a una mollica soffice e umida. L'olio di semi garantisce una consistenza incredibilmente tenera che persiste nel tempo.
Quando gustarla
Perfetta per concludere un pranzo informale con eleganza o per trasformare la colazione in un piccolo rito goloso, questa torta unisce l'appeal rustico alla raffinatezza di un dolce ben bilanciato, capace di stupire per la sua semplicità eseguita con cura.
Preparazione
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Ingredienti
8
In uso
Mele
0,5pz
Succo Di Limone ½Q.B.
Da utilizzare
Farina Di Cocco
70GR
Uova Medie
3
Latte
170GR
Olio Di Semi Di Girasole
90GR
Lievito In Polvere Per Dolci
20GR
Farina 00
200GR
Zucchero
180GR
Zucchero A Velo
Q.B
Preparazione mele
Sbucciare le mele 0,5 pz, rimuovere il torsolo e tagliarle a fettine sottili.
Metterle in una ciotola, aggiungere il e mescolare per coprire uniformemente.
Ingredienti da usare adesso
2Mele
0,5pz
Succo Di Limone ½Q.B.
Passaggi
1
Preparazione mele2
Setacciare polveri3
Preparare liquidi4
Unire composti5
Foderare e versare6
Disporre mele e cuocere7
Raffreddare e servire