Girelle salate farcite con prosciutto
Presentazione
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Deliziose girelle salate farcite, perfette per antipasti sfiziosi o per un aperitivo ricco. L'impasto lievitato si arrotola con prosciutto e mozzarella, per poi essere cotto al forno fino a doratura.
Conservazione
Conservare in un contenitore ermetico per 2-3 giorni. Si possono congelare dopo la cottura e riscaldare in forno.
Suggerimenti Chef
Per una versione più croccante, spennellare con olio invece che con uovo e latte. Si possono usare anche speck, salame o formaggi diversi come fontina o scamorza.
Girelle salate farcite con prosciutto
Presentazione
Deliziose girelle salate farcite, perfette per antipasti sfiziosi o per un aperitivo ricco. L'impasto lievitato si arrotola con prosciutto e mozzarella, per poi essere cotto al forno fino a doratura.