Sfoglie con burro aromatizzato e acciughe
Presentazione
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Uno sfizioso e originale finger food da presentare sulle vostre tavole come antipasto o aperitivo. Le sfoglie croccanti si sposano con la cremosità del burro alle erbe e il gusto deciso delle acciughe.
Conservazione
Consumare immediatamente per mantenere la croccantezza delle sfoglie. In caso di necessità, conservare in un contenitore ermetico per massimo 2-3 ore a temperatura ambiente.
Suggerimenti Chef
Per un risultato ottimale, assicurati che il burro sia veramente a temperatura ambiente, così si amalgamerà perfettamente con le erbe. Se vuoi un tocco di freschezza, aggiungi una scorza di limone grattugiata al burro. Per una versione più elegante, usa una bocchetta a stella piccola per decorazioni più raffinate.
Sfoglie con burro aromatizzato e acciughe