Costo
€—
—
Tempo25 min
Porzioni10
DifficoltàFacile
Cottura20 min
I pancake al cioccolato sono una coccola mattutina che unisce la sofficità di una nuvola all'intensità del cacao. Ogni morso rivela una consistenza morbidissima e un aroma... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
avvolgente, perfetto per iniziare la giornata con un sorriso dolce. La pastella, arricchita con cacao amaro, offre un gusto profondo e mai stucchevole, bilanciato dalla delicatezza del latte e dalla struttura data dalle uova.
Ingredienti e consistenze
La cottura in padella crea una sottile crosticina dorata che racchiude un cuore tenero e umido, pronto ad accogliere sciroppo d'acero o una spolverata di zucchero a velo. Ideali per una colazione speciale nel weekend o per una merenda sostanziosa, questi pancake si preparano in pochi minuti e conquistano grandi e piccini con la loro semplicità golosa.
Pancake al cioccolato soffici
Costo
€—
Prep
5 min
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureVeloce
Il carattere del piatto
I pancake al cioccolato sono una coccola mattutina che unisce la sofficità di una nuvola all'intensità del cacao. Ogni morso rivela una consistenza morbidissima e un aroma avvolgente, perfetto per iniziare la giornata con un sorriso dolce. La pastella, arricchita con cacao amaro, offre un gusto profondo e mai stucchevole, bilanciato dalla delicatezza del latte e dalla struttura data dalle uova.
Ingredienti e consistenze
La cottura in padella crea una sottile crosticina dorata che racchiude un cuore tenero e umido, pronto ad accogliere sciroppo d'acero o una spolverata di zucchero a velo. Ideali per una colazione speciale nel weekend o per una merenda sostanziosa, questi pancake si preparano in pochi minuti e conquistano grandi e piccini con la loro semplicità golosa.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
10
In uso
Farina 00
170GR
Cacao Amaro In Polvere
30GR
Bustina Lievito Per Dolci
0,5pz
Zucchero Semolato
80GR
Sale Fino
1GR
Da utilizzare
Olio Di Semi Di Mais
30GR
Latte
170GR
Uova
2
Prepara la pastella
In una ciotola capiente, setaccia insieme la farina 170 GR, il cacao amaro 30 GR e il lievito 0,5 pz per dolci.
Aggiungi lo e un pizzico di .
Mescola gli ingredienti secchi con una frusta.
Ingredienti da usare adesso
5Farina 00
170GR
Cacao Amaro In Polvere
30GR
Bustina Lievito Per Dolci
0,5pz
Zucchero Semolato
80GR
Sale Fino
1GR
Passaggi
1
Prepara la pastella2
Unisci i liquidi3
Riposa l'impasto4
Cuoci i pancake5
Servi