Costo
€—
—
Tempo10 min
Porzioni4
DifficoltàFacile
Cottura0m
Queste crostatine monoporzione offrono un'esperienza golosa e rinfrescante, perfetta per concludere un pasto o per una merenda speciale. La base croccante di avena e mandorle... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
si sposa con una crema leggera e leggermente acidula, mentre la Nutella aggiunge una nota di cioccolato intenso e avvolgente. La frutta fresca, tagliata al momento, dona un contrasto di freschezza e un tocco di colore vivace.
Ingredienti e consistenze
La preparazione è semplice e non richiede cottura, rendendo queste crostatine ideali anche per le giornate più calde. La consistenza contrastante tra il fondo compatto, la crema morbida e la frutta succosa le rende particolarmente piacevoli al palato. Sono dolcetti eleganti da presentare in occasione di un brunch o di una cena informale con gli amici.
Quando gustarla
Si conservano in frigorifero per poche ore, è consigliabile assemblarle poco prima di servirle per mantenere la croccantezza della base. La versatilità della frutta permette di personalizzare la decorazione in base alla stagionalità e ai gusti personali.
Crostatine senza cottura con crema yogurt
Costo
€—
Prep
10m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureLampo
Il carattere del piatto
Queste crostatine monoporzione offrono un'esperienza golosa e rinfrescante, perfetta per concludere un pasto o per una merenda speciale. La base croccante di avena e mandorle si sposa con una crema leggera e leggermente acidula, mentre la Nutella aggiunge una nota di cioccolato intenso e avvolgente. La frutta fresca, tagliata al momento, dona un contrasto di freschezza e un tocco di colore vivace.
Ingredienti e consistenze
La preparazione è semplice e non richiede cottura, rendendo queste crostatine ideali anche per le giornate più calde. La consistenza contrastante tra il fondo compatto, la crema morbida e la frutta succosa le rende particolarmente piacevoli al palato. Sono dolcetti eleganti da presentare in occasione di un brunch o di una cena informale con gli amici.
Quando gustarla
Si conservano in frigorifero per poche ore, è consigliabile assemblarle poco prima di servirle per mantenere la croccantezza della base. La versatilità della frutta permette di personalizzare la decorazione in base alla stagionalità e ai gusti personali.
Preparazione
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Ingredienti
4
In uso
Fiocchi Di Avena
60GR
Mandorle Pelate
60GR
Da utilizzare
Yogurt Greco
80GR
Miele Millefiori
40GR
Panna Fresca Liquida
150GR
Nutella®
60GR
Kiwi
Q.B
Pesche
Q.B
Fragole
Q.B
Mirtilli
Q.B
Olio Di Cocco
30GR
Zucchero Di Canna
20GR
Preparare la base
Trita grossolanamente le mandorle pelate 60 GR in un mixer.
Aggiungi i e trita ancora per pochi secondi.
Trasferisci il composto in una ciotola.
Ingredienti da usare adesso
2Fiocchi Di Avena
60GR
Mandorle Pelate
60GR
Passaggi
1
Preparare la base2
Amalgamare la base3
Formare le crostatine4
Montare la panna5
Preparare la crema6
Sformare e assemblare7
Decorare