Costo
€—
—
Tempo30 min
Porzioni6
DifficoltàFacile
Cottura0m
Questa cheesecake senza forno è un dessert fresco e invitante, che unisce la cremosità del formaggio spalmabile alla dolcezza delle amarene sciroppate e alla nota esotica del... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
cocco. La base croccante di biscotti e burro offre un piacevole contrasto di consistenze, mentre l'assenza di gelatina rende il risultato più morbido e naturale. Il formaggio fresco spalmabile garantisce una crema liscia e vellutata, arricchita dal cocco rapè che aggiunge un leggero morso e un profumo tropicale.
Ingredienti e consistenze
Le amarene sciroppate, scolate con cura, portano una piacevole acidità fruttata che bilancia la dolcezza dell'insieme. Perfetta per una cena estiva o un buffet, questa cheesecake richiede solo un po' di pazienza per la rassodatura in frigorifero, ma ripaga con un risultato elegante e rinfrescante, facile da personalizzare con altre guarnizioni a piacere.
Cheesecake senza forno con amarene e cocco
Costo
€—
Prep
30m
Cottura
Presentazione
Dieta senza verdureVeloce
Il carattere del piatto
Questa cheesecake senza forno è un dessert fresco e invitante, che unisce la cremosità del formaggio spalmabile alla dolcezza delle amarene sciroppate e alla nota esotica del cocco. La base croccante di biscotti e burro offre un piacevole contrasto di consistenze, mentre l'assenza di gelatina rende il risultato più morbido e naturale. Il formaggio fresco spalmabile garantisce una crema liscia e vellutata, arricchita dal cocco rapè che aggiunge un leggero morso e un profumo tropicale.
Ingredienti e consistenze
Le amarene sciroppate, scolate con cura, portano una piacevole acidità fruttata che bilancia la dolcezza dell'insieme. Perfetta per una cena estiva o un buffet, questa cheesecake richiede solo un po' di pazienza per la rassodatura in frigorifero, ma ripaga con un risultato elegante e rinfrescante, facile da personalizzare con altre guarnizioni a piacere.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
6
In uso
Biscotti Secchi
160GR
Burro
80GR
Da utilizzare
Panna Vegetale Zuccherata
200GR
Formaggio Fresco Spalmabile
400GR
Cocco Rapè
80GR
Amarene Sciroppate
150GR
Cocco Scaglie
Q.B
Amarene Sciroppate
Q.B
Zucchero A Velo
60GR
Prepara la base di biscotti
Trita i biscotti secchi 160 GR nel mixer fino a ridurli in polvere fine.
Aggiungi il fuso e amalgama bene con una spatola.
Ingredienti da usare adesso
2Biscotti Secchi
160GR
Burro
80GR
Passaggi
1
Prepara la base di biscotti2
Componi la base nello stampo3
Rassoda la base4
Monta la panna5
Prepara la crema6
Aggiungi cocco e amarene7
Componi la cheesecake8
Rassoda in frigorifero9
Guarnisci e servi