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Purea di mele e banana
Costo
€—
Purea di mele e banana
—
VegetarianoDieta senza verdureVeloce
Tempo20 min
Porzioni2 kg
DifficoltàFacile
Cottura10 min
Una purea di frutta che conquista per la sua semplicità e il sapore genuino, trasformando ingredienti comuni in un dessert cremoso e confortante. La consistenza vellutata e il... Continua a leggere Mostra meno

Il carattere del piatto

profumo dolce e leggermente acidulo la rendono una preparazione versatile, perfetta per chi cerca un dolce leggero ma soddisfacente.

Ingredienti e consistenze

La mela, cotta fino a diventare tenera, si sposa con la banana matura, che dona naturalmente dolcezza e cremosità. L'aggiunta di un tocco di succo di limone bilancia la dolcezza e preserva il colore vivo della frutta, regalando un finale fresco e pulito.

Quando gustarla

Ideale come dessert al cucchiaio dopo un pasto, come merenda sana per i bambini o come base per arricchire yogurt e bowl. Si prepara in pochi minuti e, una volta raffreddata, si conserva in frigorifero, pronta per essere gustata quando si desidera un momento di dolcezza senza complicazioni.

SuggerimentiSTART

Purea di mele e banana

Purea di mele e banana
Costo
€—
Prep
10 min
Cottura

Presentazione

VegetarianoDieta senza verdureVeloce

Il carattere del piatto

Una purea di frutta che conquista per la sua semplicità e il sapore genuino, trasformando ingredienti comuni in un dessert cremoso e confortante. La consistenza vellutata e il profumo dolce e leggermente acidulo la rendono una preparazione versatile, perfetta per chi cerca un dolce leggero ma soddisfacente.

Ingredienti e consistenze

La mela, cotta fino a diventare tenera, si sposa con la banana matura, che dona naturalmente dolcezza e cremosità. L'aggiunta di un tocco di succo di limone bilancia la dolcezza e preserva il colore vivo della frutta, regalando un finale fresco e pulito.

Quando gustarla

Ideale come dessert al cucchiaio dopo un pasto, come merenda sana per i bambini o come base per arricchire yogurt e bowl. Si prepara in pochi minuti e, una volta raffreddata, si conserva in frigorifero, pronta per essere gustata quando si desidera un momento di dolcezza senza complicazioni.

Suggerimenti
  • Per una purea più densa, ridurre leggermente la quantità di acqua.
  • Usare banane ben mature per una dolcezza naturale più intensa.
Conservazione

Preparazione

(0 voti)

Ingredienti

2
In uso
Zucchero Semolato
50GR
Acqua
300GR
Qualche Goccia Succo Di LimoneQ.B.
Mele
0,5pz
Banane
1 

Preparazione e cottura

Passo 1 di 3 · Manuale
15-20 min
fuoco medio
Pentola

In una pentola capiente, unisci i pezzi di mela 0,5 pz e banana q.b, lo zucchero 50 GR, qualche goccia q.b di succo di limone e l'acqua 300 GR.

Cuoci a fuoco medio per circa 15-20 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la frutta è completamente morbida.

Ingredienti da usare adesso
5
Zucchero Semolato
50GR
Acqua
300GR
Qualche Goccia Succo Di LimoneQ.B.
Mele
0,5pz
Banane
1 

Passaggi

1
Preparazione e cottura
2
Frullatura
3
Raffreddamento e conservazione
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10 min
Porzioni
2 kg
Difficoltà
Facile
  • Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni.