Costo
€—
—
Tempo55 min
Porzioni5
DifficoltàFacile
Cottura45 min
Un dolce da credenza che conquista con la sua sofficità umida e il profumo intenso di agrumi, perfetto per una colazione speciale o una merenda che scalda il cuore. La scorza... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
d'arancia, grattugiata finemente, rilascia tutti i suoi oli essenziali nell'impasto, creando un aroma fresco e persistente che si sposa con la dolcezza delicata dello zucchero semolato.
Ingredienti e consistenze
La combinazione di succo d'arancia e latte garantisce una consistenza morbidissima e una lunga conservazione, mentre una spolverata finale di zucchero a velo aggiunge un tocco di eleganza e una piacevole nota zuccherina in superficie. Ideale per preparazioni anticipate, questo plumcake si mantiene perfetto per giorni ed è una garanzia di successo per ogni occasione informale.
Plumcake all'arancia soffice
Costo
€—
Prep
10 min
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Il carattere del piatto
Un dolce da credenza che conquista con la sua sofficità umida e il profumo intenso di agrumi, perfetto per una colazione speciale o una merenda che scalda il cuore. La scorza d'arancia, grattugiata finemente, rilascia tutti i suoi oli essenziali nell'impasto, creando un aroma fresco e persistente che si sposa con la dolcezza delicata dello zucchero semolato.
Ingredienti e consistenze
La combinazione di succo d'arancia e latte garantisce una consistenza morbidissima e una lunga conservazione, mentre una spolverata finale di zucchero a velo aggiunge un tocco di eleganza e una piacevole nota zuccherina in superficie. Ideale per preparazioni anticipate, questo plumcake si mantiene perfetto per giorni ed è una garanzia di successo per ogni occasione informale.
Preparazione
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Ingredienti
5
In uso
(Morbido) Burro
170GR
(Scorza E Succo) Arancia
1
Da utilizzare
Latte
50GR
Bustina Lievito Per Dolci
1
Zucchero Semolato
250GR
Uova
4
Zucchero A Velo
Q.B
Farina
250GR
Preparazione degli ingredienti
Grattugiare finemente solo la parte arancione della scorza dell'arancia q.b.
Spremere l' per ottenere circa 90 g di succo.
Tagliare il a tocchetti e lasciarlo ammorbidire a temperatura ambiente.
Ingredienti da usare adesso
2(Morbido) Burro
170GR
(Scorza E Succo) Arancia
1
Passaggi
1
Preparazione degli ingredienti2
Amalgamare zucchero e aromi3
Creare la crema4
Completare l'impasto5
Cottura6
Finitura