Costo
€—
—
Tempo50 min
Porzioni6
DifficoltàFacile
Cottura40 min
Una ciambella soffice e umida, dove lo yogurt conferisce una consistenza morbida e una piacevole nota di freschezza. L'uvetta, ammorbidita in acqua tiepida, regala dolci... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
esplosioni di sapore in ogni boccone, mentre la scorza di limone aggiunge un tocco aromatico e vibrante che bilancia la dolcezza.
Ingredienti e consistenze
La combinazione di olio di semi e yogurt garantisce una torta ariosa e lungamente morbida, perfetta per resistere al passare dei giorni senza seccarsi. La doppia finitura, con zucchero di canna croccante sul fondo e una spolverata di zucchero a velo sulla superficie, crea un piacevole contrasto di consistenze.
Quando gustarla
Ideale per la colazione o la merenda, questa ciambella è un classico familiare di facile esecuzione. La sua preparazione è semplice e il risultato è sempre garantito, conquistando sia i palati dei più piccoli che quelli degli adulti.
Ciambella allo yogurt con uvetta
Costo
€—
Prep
10 min
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Il carattere del piatto
Una ciambella soffice e umida, dove lo yogurt conferisce una consistenza morbida e una piacevole nota di freschezza. L'uvetta, ammorbidita in acqua tiepida, regala dolci esplosioni di sapore in ogni boccone, mentre la scorza di limone aggiunge un tocco aromatico e vibrante che bilancia la dolcezza.
Ingredienti e consistenze
La combinazione di olio di semi e yogurt garantisce una torta ariosa e lungamente morbida, perfetta per resistere al passare dei giorni senza seccarsi. La doppia finitura, con zucchero di canna croccante sul fondo e una spolverata di zucchero a velo sulla superficie, crea un piacevole contrasto di consistenze.
Quando gustarla
Ideale per la colazione o la merenda, questa ciambella è un classico familiare di facile esecuzione. La sua preparazione è semplice e il risultato è sempre garantito, conquistando sia i palati dei più piccoli che quelli degli adulti.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
6
In uso
(Chiaro) Zucchero Di Canna
Q.B
Zucchero Semolato
150GR
Zucchero A Velo
Q.B
Uva Passa
100GR
Da utilizzare
Farina 00
300GR
(Scorza) Limone
1
Yogurt Bianco
130GR
Bustina Lievito Per Dolci
1
Olio Di Semi Di Mais
100GR
Uova
3
Sale Fino
1GR
Preparazione uvetta e stampo
Metti l'uva passa 100 GR in ammollo in una ciotolina con acqua tiepida per 15 minuti.
Nel frattempo, imburra e infarina uno stampo per ciambelle, quindi cospargi il fondo con .
Ingredienti da usare adesso
4(Chiaro) Zucchero Di Canna
Q.B
Zucchero Semolato
150GR
Zucchero A Velo
Q.B
Uva Passa
100GR
Passaggi
1
Preparazione uvetta e stampo2
Preparazione composto3
Incorporamento ingredienti secchi e umidi4
Aggiunta uvetta e cottura5
Raffreddamento e finitura