Costo
€—
—
Tempo12 min
Porzioni4
DifficoltàFacile
Cottura7m
Le patate al microonde offrono un contorno sorprendentemente saporito e dalla consistenza tenera, perfetto per chi cerca praticità senza rinunciare al gusto. La cottura a... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
vapore intrappolata sotto la pellicola esalta la naturale dolcezza delle patate novelle, mentre il rosmarino sprigiona tutto il suo aroma balsamico, creando un piatto rustico e profumato. L'olio extravergine a crudo, aggiunto a fine cottura, dona un tocco di fruttato e una piacevole untuosità che si lega alla polpa farinosa.
Ingredienti e consistenze
La semplicità degli ingredienti si trasforma in un risultato armonioso, dove il sale fino esalta ogni sapore senza coprirlo. Ideale per una cena veloce in settimana, questo contorno si abbina con estrema versatilità a secondi di carne alla griglia, filetti di pesce al forno o semplici verdure saltate, risolvendo il problema del contorno in pochi minuti e con un solo elettrodomestico.
Patate al microonde con rosmarino
Costo
€—
Prep
5m
Cottura
Presentazione
Dieta mediterraneaDieta senza verdureDieta senza zuccheriLampo
Il carattere del piatto
Le patate al microonde offrono un contorno sorprendentemente saporito e dalla consistenza tenera, perfetto per chi cerca praticità senza rinunciare al gusto. La cottura a vapore intrappolata sotto la pellicola esalta la naturale dolcezza delle patate novelle, mentre il rosmarino sprigiona tutto il suo aroma balsamico, creando un piatto rustico e profumato. L'olio extravergine a crudo, aggiunto a fine cottura, dona un tocco di fruttato e una piacevole untuosità che si lega alla polpa farinosa.
Ingredienti e consistenze
La semplicità degli ingredienti si trasforma in un risultato armonioso, dove il sale fino esalta ogni sapore senza coprirlo. Ideale per una cena veloce in settimana, questo contorno si abbina con estrema versatilità a secondi di carne alla griglia, filetti di pesce al forno o semplici verdure saltate, risolvendo il problema del contorno in pochi minuti e con un solo elettrodomestico.
Preparazione
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Ingredienti
4
In uso
Patate
650g
Da utilizzare
Rosmarino
5GR
Acqua
60GR
Olio Extravergine D'oliva
Q.B
Sale Fino
Q.B
Preparazione patate
Sbucciate le patate 650 g novelle e trasferitele in una ciotola adatta al microonde.
Ingredienti da usare adesso
1Patate
650g
Passaggi
1
Preparazione patate2
Aromatizzazione e cottura3
Verifica cottura4
Condimento finale