Costo
€—
—
Tempo10 min
Porzioni4
DifficoltàFacile
Calorie268 kcal
Frappè ai frutti di bosco e un piatto che punta subito su gusto e armonia, con un risultato curato ma facile da apprezzare anche tutti i giorni. Un'esplosione di freschezza... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
che cattura l'essenza dell'estate in un bicchiere: il frappè ai frutti di bosco è un'armonia di dolcezza vibrante e cremosità avvolgente, dove la vivacità acida dei piccoli frutti si placa in un abbraccio lattiginoso.
Ingredienti e consistenze
Il carattere della ricetta nasce dall'incontro tra Mirtilli, More, Ribes Rosso, Ghiaccio: consistenze diverse, profumi netti e sapori che restano equilibrati al palato.
Quando gustarla
Ideale quando vuoi portare in tavola qualcosa di affidabile e piacevole, con una resa da circa 4 porzioni; si prepara con una sequenza chiara e lascia spazio anche a piccole personalizzazioni.
Frappè ai frutti di bosco
Costo
€—
Prep
10m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureLampoCarnevale (Martedi Grasso 2026)
Il carattere del piatto
Frappè ai frutti di bosco e un piatto che punta subito su gusto e armonia, con un risultato curato ma facile da apprezzare anche tutti i giorni. Un'esplosione di freschezza che cattura l'essenza dell'estate in un bicchiere: il frappè ai frutti di bosco è un'armonia di dolcezza vibrante e cremosità avvolgente, dove la vivacità acida dei piccoli frutti si placa in un abbraccio lattiginoso.
Ingredienti e consistenze
Il carattere della ricetta nasce dall'incontro tra Mirtilli, More, Ribes Rosso, Ghiaccio: consistenze diverse, profumi netti e sapori che restano equilibrati al palato.
Quando gustarla
Ideale quando vuoi portare in tavola qualcosa di affidabile e piacevole, con una resa da circa 4 porzioni; si prepara con una sequenza chiara e lascia spazio anche a piccole personalizzazioni.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
4
In uso
Ribes Rosso
80GR
Da utilizzare
Mirtilli
80GR
More
80GR
Ghiaccio
100GR
Menta Foglia Qualche1 manciata
Latte Intero
50GR
Lamponi
80GR
Zucchero
10GR
Pulizia della frutta
Sgranare i ribes rossi 80 GR.
Mettere tutti i frutti di bosco in un colino e sciacquarli sotto acqua corrente.
Asciugarli delicatamente.
Ingredienti da usare adesso
1Ribes Rosso
80GR
Passaggi
1
Pulizia della frutta2
Preparazione del mixer3
Frullatura4
Impiattamento