Costo
€—
—
Tempo65 min
Porzioni6
DifficoltàFacile
Calorie3520 kcal
Un abbraccio dorato di pasta soffice che nasconde un cuore ribelle di crema alla nocciola: questa ciambella non è un semplice dolce, ma una promessa di indulgenza che... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
trasforma colazione e merenda in un momento di puro piacere. La sua texture morbidissima, quasi una carezza, cede il passo a un'esplosione di gusto intenso e avvolgente.
Ingredienti e consistenze
Il segreto risiede nell'equilibrio magistrale tra la delicatezza aromatica della vaniglia e della ricotta, che dona una nota lattea e una sofficità impareggiabile, e la personalità decisa della Nutella, il cui contrasto tra la croccantezza dei noccioli e la cremosità scioglievole crea un gioco sensoriale irresistibile. L'olio di semi garantisce una morbidezza persistente, lontana dalla secchezza.
Quando gustarla
Perfetta per una tavola della domenica che vuole stupire con semplicità, è una ricetta affidabile che unisce il comfort di una preparazione domestica al risultato da pasticceria, lasciando nel palato la dolce memoria di un istante di autentica golosità.
Ciambella soffice con nutella
Costo
€—
Prep
15m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureTempi lunghi
Il carattere del piatto
Un abbraccio dorato di pasta soffice che nasconde un cuore ribelle di crema alla nocciola: questa ciambella non è un semplice dolce, ma una promessa di indulgenza che trasforma colazione e merenda in un momento di puro piacere. La sua texture morbidissima, quasi una carezza, cede il passo a un'esplosione di gusto intenso e avvolgente.
Ingredienti e consistenze
Il segreto risiede nell'equilibrio magistrale tra la delicatezza aromatica della vaniglia e della ricotta, che dona una nota lattea e una sofficità impareggiabile, e la personalità decisa della Nutella, il cui contrasto tra la croccantezza dei noccioli e la cremosità scioglievole crea un gioco sensoriale irresistibile. L'olio di semi garantisce una morbidezza persistente, lontana dalla secchezza.
Quando gustarla
Perfetta per una tavola della domenica che vuole stupire con semplicità, è una ricetta affidabile che unisce il comfort di una preparazione domestica al risultato da pasticceria, lasciando nel palato la dolce memoria di un istante di autentica golosità.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
6
In uso
Uova ( 3 Grandi)
3pz
Zucchero
120GR
Zucchero A Velo
Q.B
Sale Fino
1GR
Da utilizzare
Farina 00
300GR
Ricotta Vaccina
250GR
Baccello Di Vaniglia
1
Lievito In Polvere Per Dolci
20GR
Nutella
150GR
Olio Di Semi Di Mais
50GR
Montare uova e zucchero
In una ciotola, monta le uova 3 pz con uno sbattitore elettrico per 3 minuti fino a ottenere una schiuma.
Aggiungi un pizzico di e lo semolato.
Continua a montare per 5 minuti fino a ottenere un composto gonfio e spumoso.
Ingredienti da usare adesso
4Uova ( 3 Grandi)
3pz
Zucchero
120GR
Zucchero A Velo
Q.B
Sale Fino
1GR
Passaggi
1
Montare uova e zucchero2
Aggiungere aromi e grassi3
Incorporare le polveri4
Comporre la ciambella5
Cuocere in forno6
Completare e servire