Costo
€—
—
Tempo90 min
Porzioni8
DifficoltàMedia
Calorie7189 kcal
Una seduzione in due atti, questa torta unisce la fragranza tropicale del cocco alla profondità vellutata della crema di nocciole e cioccolato. È un dolce dal carattere... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
generoso, che promette e mantiene: un'esperienza dove la morbidezza incontra l'intensità, avvolgendo il palato in un abbraccio goloso e memorabile. La magia risiede nel contrasto tra la soffice mollica, permeata dal profumo dolce e vagamente esotico del cocco disidratato, e la ricca farcitura che unisce la granulosità delle nocciole alla scioglievolezza del cioccolato.
Ingredienti e consistenze
Ogni boccone è un equilibrio tra la delicatezza aromatica della base e la decisa personalità della crema, con il burro e le uova a tessere una trama incredibilmente tenera. Perfetta per concludere una cena con gli amici o per trasformare un pomeriggio qualunque in una piccola celebrazione, questa torta ha il pregio di sembrare elaborata pur essendo di realizzazione alla portata di tutti, lasciando sempre l'impressione di un finale dolce indimenticabile.
Torta al cocco e nutella
Costo
€—
Prep
30m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureTempi lunghi
Il carattere del piatto
Una seduzione in due atti, questa torta unisce la fragranza tropicale del cocco alla profondità vellutata della crema di nocciole e cioccolato. È un dolce dal carattere generoso, che promette e mantiene: un'esperienza dove la morbidezza incontra l'intensità, avvolgendo il palato in un abbraccio goloso e memorabile. La magia risiede nel contrasto tra la soffice mollica, permeata dal profumo dolce e vagamente esotico del cocco disidratato, e la ricca farcitura che unisce la granulosità delle nocciole alla scioglievolezza del cioccolato.
Ingredienti e consistenze
Ogni boccone è un equilibrio tra la delicatezza aromatica della base e la decisa personalità della crema, con il burro e le uova a tessere una trama incredibilmente tenera. Perfetta per concludere una cena con gli amici o per trasformare un pomeriggio qualunque in una piccola celebrazione, questa torta ha il pregio di sembrare elaborata pur essendo di realizzazione alla portata di tutti, lasciando sempre l'impressione di un finale dolce indimenticabile.
Preparazione
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Ingredienti
8
In uso
Latte Intero
300ML
Cocco Disidratato
150GR
Cocco
Q.B
Cocco Disidratato
Q.B
Da utilizzare
Nutella
400GR
Burro
190GR
Lievito In Polvere Per Dolci
20GR
Bicarbonato ½ CucchiainoQ.B.
Chicchi Di Caffè (Facoltativi)
2chicchi
Sale Fino
1GR
Farina 00
350GR
Uova Medie
3
Zucchero
200GR
Preparazione cocco e forno
Versare 150 GR cocco disidratato in una ciotola con 300 ML latte.
Mescolare e lasciare assorbire.
Preriscaldare il forno a 180 gradi statico.
Ingredienti da usare adesso
4Latte Intero
300ML
Cocco Disidratato
150GR
Cocco
Q.B
Cocco Disidratato
Q.B
Passaggi
1
Preparazione cocco e forno2
Crema burro e zucchero3
Incorporare le polveri4
Completare l'impasto5
Cottura6
Raffreddamento e taglio7
Farcitura e copertura8
Decorazione