Costo
€—
—
Tempo20 min
Porzioni4
DifficoltàFacile
Calorie550 kcal
Sfilati al pomodoro con zucchine e crema e un piatto che punta subito su gusto e armonia, con un risultato curato ma facile da apprezzare anche tutti i giorni. Un'evoluzione... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
raffinata del finger food che trasforma l'aperitivo in un'esperienza sensoriale: gli Sfilati al pomodoro con zucchine e crema uniscono la croccantezza rustica dei grissini alla delicatezza avvolgente di una farcitura cremosa, promettendo un gioco di contrasti che seduce al primo morso.
Ingredienti e consistenze
Il carattere della ricetta nasce dall'incontro tra Pepe Nero, Grissini Al Pomodoro Al Forno, Zucchine, Parmigiano Reggiano Dop (Da Grattugiare): consistenze diverse, profumi netti e sapori che restano equilibrati al palato.
Quando gustarla
Ideale quando vuoi portare in tavola qualcosa di affidabile e piacevole, con una resa da circa 4 porzioni; si prepara con una sequenza chiara e lascia spazio anche a piccole personalizzazioni.
Sfilati al pomodoro con zucchine e crema
Costo
€—
Prep
10m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza zuccheriVeloce
Il carattere del piatto
Sfilati al pomodoro con zucchine e crema e un piatto che punta subito su gusto e armonia, con un risultato curato ma facile da apprezzare anche tutti i giorni. Un'evoluzione raffinata del finger food che trasforma l'aperitivo in un'esperienza sensoriale: gli Sfilati al pomodoro con zucchine e crema uniscono la croccantezza rustica dei grissini alla delicatezza avvolgente di una farcitura cremosa, promettendo un gioco di contrasti che seduce al primo morso.
Ingredienti e consistenze
Il carattere della ricetta nasce dall'incontro tra Pepe Nero, Grissini Al Pomodoro Al Forno, Zucchine, Parmigiano Reggiano Dop (Da Grattugiare): consistenze diverse, profumi netti e sapori che restano equilibrati al palato.
Quando gustarla
Ideale quando vuoi portare in tavola qualcosa di affidabile e piacevole, con una resa da circa 4 porzioni; si prepara con una sequenza chiara e lascia spazio anche a piccole personalizzazioni.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
4
In uso
Pepe Nero
Q.B
Parmigiano Reggiano Dop (Da Grattugiare)
50GR
Burro
30GR
Vino Bianco
20GR
Sale Fino
Q.B
Da utilizzare
Grissini Al Pomodoro Al Forno
10
Zucchine
2
Preparare la crema di parmigiano
In una ciotola, unire il Parmigiano 50 GR grattugiato, il burro 30 GR ammorbidito a temperatura ambiente a pezzetti, un cucchiaio di vino bianco 20 GR e pepe nero q.b Mescolare energicamente con una spatola fino a ottenere una crema compatta.
Se necessario, aggiungere altro a gocce.
Ingredienti da usare adesso
5Pepe Nero
Q.B
Parmigiano Reggiano Dop (Da Grattugiare)
50GR
Burro
30GR
Vino Bianco
20GR
Sale Fino
Q.B
Passaggi
1
Preparare la crema di parmigiano2
Tagliare e grigliare le zucchine3
Comporre gli sfilati