Polipetti affogati in salsa di pomodoro
Presentazione
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Polipetti cotti in umido in una salsa di pomodoro aromatizzata con aglio e peperoncino, perfetti per condire la pasta o per accompagnare fette di pane tostato.
Conservazione
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 2 giorni. Si può anche congelare una volta freddo.
Suggerimenti Chef
Per un sapore più intenso, puoi aggiungere un pizzico di origano secco insieme al pomodoro. Se i polipetti sono molto grandi, prolunga la cottura di 5-10 minuti.