Costo
€—
—
Tempo60 min
Porzioni7
DifficoltàFacile
Cottura40 min
Una torta soffice e umida, dove l'intensità del cacao amaro si fonde con la cremosità dolce della Nutella, creando un contrasto di sapori che conquista al primo morso. La... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
consistenza è morbidissima, quasi vellutata, grazie all'assenza di glutine e uova, che la rende leggera e adatta a ogni momento della giornata.
Ingredienti e consistenze
La farina senza glutine garantisce una struttura delicata e friabile, mentre il cacao amaro in polvere regala un profondo aroma di cioccolato, bilanciato dalla dolcezza dello zucchero semolato. L'olio di semi di girasole contribuisce a mantenere l'impasto umido e morbido, senza appesantirlo, e la Nutella, distribuita a cucchiaiate sulla superficie, durante la cottura si scioglie parzialmente creando golosi rivoli.
Quando gustarla
Perfetta per la colazione o la merenda, questa torta si conserva benissimo per alcuni giorni, diventando ancora più saporita. È un'ottima soluzione per chi segue una dieta senza glutine o per chi cerca un dolce semplice ma dal risultato garantito, da preparare in poco tempo e con ingredienti facilmente reperibili.
Torta al cacao e nutella senza glutine
Costo
€—
Prep
20 min
Cottura
Presentazione
Senza glutineVegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Il carattere del piatto
Una torta soffice e umida, dove l'intensità del cacao amaro si fonde con la cremosità dolce della Nutella, creando un contrasto di sapori che conquista al primo morso. La consistenza è morbidissima, quasi vellutata, grazie all'assenza di glutine e uova, che la rende leggera e adatta a ogni momento della giornata.
Ingredienti e consistenze
La farina senza glutine garantisce una struttura delicata e friabile, mentre il cacao amaro in polvere regala un profondo aroma di cioccolato, bilanciato dalla dolcezza dello zucchero semolato. L'olio di semi di girasole contribuisce a mantenere l'impasto umido e morbido, senza appesantirlo, e la Nutella, distribuita a cucchiaiate sulla superficie, durante la cottura si scioglie parzialmente creando golosi rivoli.
Quando gustarla
Perfetta per la colazione o la merenda, questa torta si conserva benissimo per alcuni giorni, diventando ancora più saporita. È un'ottima soluzione per chi segue una dieta senza glutine o per chi cerca un dolce semplice ma dal risultato garantito, da preparare in poco tempo e con ingredienti facilmente reperibili.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
7
In uso
Cacao Amaro In Polvere
70GR
Bustina Lievito Per Dolci
1
Farina Senza Glutine
360GR
Da utilizzare
Zucchero Semolato
140GR
Acqua
360GR
Nutella
Q.B
Olio Di Semi Di Girasole
140GR
Preparare l'impasto
In una ciotola capiente, mescolate insieme la farina senza glutine 360 GR, il cacao amaro in polvere 70 GR setacciato e il lievito q.b per dolci.
Ingredienti da usare adesso
3Cacao Amaro In Polvere
70GR
Bustina Lievito Per Dolci
1
Farina Senza Glutine
360GR
Passaggi
1
Preparare l'impasto2
Comporre la torta3
Cuocere in forno