Costo
€—
—
Tempo45 min
Porzioni3
DifficoltàFacile
Cottura40 min
Una torta dal profumo intenso di cacao e dalla consistenza morbidissima, che si scioglie in bocca con un perfetto equilibrio tra la nota amara del cacao e la dolcezza rotonda... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
dello zucchero. La presenza dello yogurt garantisce una sofficità persistente e una piacevole umidità, rendendo ogni fetta irresistibile anche dopo qualche giorno.
Ingredienti e consistenze
Il cacao amaro in polvere dona profondità al sapore, mentre l'olio di semi di mais assicura una texture vellutata e uniforme, senza la pesantezza del burro. Lo yogurt bianco, oltre a lievitare naturalmente l'impasto, aggiunge una sottile nota fresca che alleggerisce l'insieme.
Quando gustarla
Perfetta per la colazione o la merenda, questa torta è un classico affidabile che si prepara in pochi minuti e conquista tutti con la sua semplicità golosa. Si conserva benissimo sotto una campana di vetro, diventando ancora più saporita il giorno dopo.
Torta allo yogurt e cacao
Costo
€—
Prep
5 min
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Il carattere del piatto
Una torta dal profumo intenso di cacao e dalla consistenza morbidissima, che si scioglie in bocca con un perfetto equilibrio tra la nota amara del cacao e la dolcezza rotonda dello zucchero. La presenza dello yogurt garantisce una sofficità persistente e una piacevole umidità, rendendo ogni fetta irresistibile anche dopo qualche giorno.
Ingredienti e consistenze
Il cacao amaro in polvere dona profondità al sapore, mentre l'olio di semi di mais assicura una texture vellutata e uniforme, senza la pesantezza del burro. Lo yogurt bianco, oltre a lievitare naturalmente l'impasto, aggiunge una sottile nota fresca che alleggerisce l'insieme.
Quando gustarla
Perfetta per la colazione o la merenda, questa torta è un classico affidabile che si prepara in pochi minuti e conquista tutti con la sua semplicità golosa. Si conserva benissimo sotto una campana di vetro, diventando ancora più saporita il giorno dopo.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
3
In uso
Zucchero Semolato
150GR
Yogurt Bianco
100GR
Olio Di Semi Di Mais
90GR
Uova
2
Sale Fino
1GR
Da utilizzare
Cacao Amaro In Polvere
50GR
Bustina Lievito Per Dolci
1
Farina 00
160GR
Preparazione impasto
In una ciotola capiente, unisci lo yogurt 100 GR, l'olio di semi di mais 90 GR, le uova q.b e lo zucchero semolato 150 GR.
Mescola con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Ingredienti da usare adesso
5Zucchero Semolato
150GR
Yogurt Bianco
100GR
Olio Di Semi Di Mais
90GR
Uova
2
Sale Fino
1GR
Passaggi
1
Preparazione impasto2
Incorporazione ingredienti secchi3
Preparazione stampo e cottura4
Raffreddamento