Costo
€—
—
Tempo80 min
Porzioni6
DifficoltàFacile
Cottura60m
Il banana bread alla Nutella è una rivisitazione golosa del classico dolce americano, che unisce la morbidezza umida e aromatica della banana a tocchi cremosi di cioccolato e... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
nocciole. La consistenza è soffice e compatta, con un profumo invitante di cannella che si sposa perfettamente con la dolcezza caramellata della frutta matura.
Ingredienti e consistenze
La purea di banana conferisce un'umidità persistente e un sapore intenso, bilanciato dalla speziatura delicata della cannella. La Nutella, spalmata a freddo su ogni fetta, aggiunge un contrasto di cremosità e una nota di cioccolato fondente che si scioglie al contatto, arricchendo ogni boccone.
Quando gustarla
Perfetto per una colazione sostanziosa o una merenda indulgente, questo dolce si prepara in anticipo e si conserva bene, diventando ancora più saporito il giorno dopo. È ideale da servire in famiglia o per accompagnare un caffè in un momento di pausa.
Banana bread alla nutella
Costo
€—
Prep
20m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureTempi lunghi
Il carattere del piatto
Il banana bread alla Nutella è una rivisitazione golosa del classico dolce americano, che unisce la morbidezza umida e aromatica della banana a tocchi cremosi di cioccolato e nocciole. La consistenza è soffice e compatta, con un profumo invitante di cannella che si sposa perfettamente con la dolcezza caramellata della frutta matura.
Ingredienti e consistenze
La purea di banana conferisce un'umidità persistente e un sapore intenso, bilanciato dalla speziatura delicata della cannella. La Nutella, spalmata a freddo su ogni fetta, aggiunge un contrasto di cremosità e una nota di cioccolato fondente che si scioglie al contatto, arricchendo ogni boccone.
Quando gustarla
Perfetto per una colazione sostanziosa o una merenda indulgente, questo dolce si prepara in anticipo e si conserva bene, diventando ancora più saporito il giorno dopo. È ideale da servire in famiglia o per accompagnare un caffè in un momento di pausa.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
6
In uso
Banane (La Polpa Matura)
450GR
Succo Di Limone
Q.B
Sale Fino
1GR
Da utilizzare
Burro (Morbido)
120GR
Lievito In Polvere Per Dolci
6GR
Bicarbonato
3GR
Cannella In Polvere ½ Cucchiaino1 pizzico
Nutella®
90GR
Burro
Q.B
Farina 00
Q.B
Zucchero
120GR
Uova
2
Farina 00
200GR
Preparazione banane
Sbucciare le banane 450 GR, tagliarle a rondelle e trasferirle in una ciotola.
Irrorare con per evitare l'ossidazione.
Schiacciare con una forchetta fino a ottenere una purea.
Ingredienti da usare adesso
3Banane (La Polpa Matura)
450GR
Succo Di Limone
Q.B
Sale Fino
1GR
Passaggi
1
Preparazione banane2
Crema burro e zucchero3
Composizione impasto4
Cottura5
Raffreddamento e finitura