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Torta yogurt greco con mele e marmellata
Costo
€—
Torta yogurt greco con mele e marmellata
—
VegetarianoDieta senza verdureTempi lunghi
Tempo65 min
Porzioni5
DifficoltàFacile
Calorie3583 kcal
Immaginate una carezza dolce che si scioglie in bocca: questa torta è un abbraccio di delicatezza, dove la morbidezza dello yogurt greco incontra la rustica dolcezza delle... Continua a leggere Mostra meno

Il carattere del piatto

mele in un equilibrio perfetto tra leggerezza e carattere. Promette un momento di puro conforto, dove ogni fetta racconta una storia di semplicità raffinata.

Ingredienti e consistenze

La magia risiede nei contrasti: la cremosità profonda dello yogurt, che regala un'umidità setosa all'impasto, dialoga con i teneri cubetti di mela che, cuocendo, rilasciano note caramellate. Le generose cucchiaiate di marmellata creano invece piccoli crateri di gusto intenso, esplosioni fruttate che sorprendono il palato ad ogni morso.

Quando gustarla

È il dolce ideale per chiudere una cena informale con eleganza discreta o per accompagnare un tè del pomeriggio, offrendo quella soddisfazione golosa che non appesantisce. La sua texture perfettamente ariosa è la firma di una preparazione impeccabile.

SuggerimentiSTART

Torta yogurt greco con mele e marmellata

Torta yogurt greco con mele e marmellata
Costo
€—
Prep
15 min
Cottura

Presentazione

VegetarianoDieta senza verdureTempi lunghi

Il carattere del piatto

Immaginate una carezza dolce che si scioglie in bocca: questa torta è un abbraccio di delicatezza, dove la morbidezza dello yogurt greco incontra la rustica dolcezza delle mele in un equilibrio perfetto tra leggerezza e carattere. Promette un momento di puro conforto, dove ogni fetta racconta una storia di semplicità raffinata.

Ingredienti e consistenze

La magia risiede nei contrasti: la cremosità profonda dello yogurt, che regala un'umidità setosa all'impasto, dialoga con i teneri cubetti di mela che, cuocendo, rilasciano note caramellate. Le generose cucchiaiate di marmellata creano invece piccoli crateri di gusto intenso, esplosioni fruttate che sorprendono il palato ad ogni morso.

Quando gustarla

È il dolce ideale per chiudere una cena informale con eleganza discreta o per accompagnare un tè del pomeriggio, offrendo quella soddisfazione golosa che non appesantisce. La sua texture perfettamente ariosa è la firma di una preparazione impeccabile.

Suggerimenti
  • Per una torta più uniforme, distribuire la marmellata a cucchiaiate prima di infornare.
  • La prova stecchino è fondamentale per verificare la cottura al centro.

Preparazione

(0 voti)

Ingredienti

5
In uso
Mele
0,5pz
Da utilizzare
Farina 00
250GR
Yogurt Greco
300GR
Amido Di Mais
50GR
Fialetta Aroma Di Vaniglia
1 
Bustina Lievito Per Dolci
1 
Marmellata
Q.B
Sale Fino
1GR
Zucchero Semolato
200GR
Olio Di Semi Di Girasole
100GR
Uova
3 
Zucchero A Velo
Q.B

Preparazione ingredienti

Passo 1 di 8 · Manuale
180°C
Forno

Preriscalda il forno a 180 gradi in modalità statica.

Ungi e infarina uno stampo da torta.

Sbuccia e taglia la a cubetti.

Ingredienti da usare adesso
1
Mele
0,5pz

Passaggi

1
Preparazione ingredienti
2
Montare uova e zucchero
3
Unire ingredienti umidi
4
Incorporare gli ingredienti secchi
5
Aggiungere lievito e mela
6
Comporre la torta
7
Cottura
8
Completamento
Ricetta PrecedenteRicetta Successiva
50 min
Porzioni
5
Difficoltà
Facile
Conservazione
  • Conservare in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per 2-3 giorni.