Costo
€—
—
Tempo55 min
Porzioni6
DifficoltàFacile
Calorie2911 kcal
La torta alle pesche è un abbraccio estivo che cattura il sole in ogni fetta: una morbidezza burrosa che cede al coltello per rivelare il tesoro dorato della frutta... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
caramellata. Non è un semplice dolce, ma una promessa di leggerezza profumata, dove la dolcezza delle pesche si fonde con la delicatezza della pasta in un equilibrio perfetto per i palati raffinati.
Ingredienti e consistenze
La magia nasce dal contrasto tra la polpa succosa delle pesche, che si ammorbidisce rilasciando note mielate, e la soffice impanatura arricchita dalla scorza di limone, che aggiunge un guizzo fresco a ogni boccone. L'olio di semi garantisce una consistenza vellutata e umida, mentre lo zucchero di canna crea una crosticina dorata e leggermente croccante in superficie.
Quando gustarla
Ideale per una colazione domenicale o una merenda che sa di estate, questa torta conquista per la sua praticità elegante: si prepara in un attimo e si trasforma in un dolce da compagnia che emana un profumo invitante in tutta la casa, lasciando un retrogusto di felicità semplice.
Torta alle pesche
Costo
€—
Prep
15 min
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Il carattere del piatto
La torta alle pesche è un abbraccio estivo che cattura il sole in ogni fetta: una morbidezza burrosa che cede al coltello per rivelare il tesoro dorato della frutta caramellata. Non è un semplice dolce, ma una promessa di leggerezza profumata, dove la dolcezza delle pesche si fonde con la delicatezza della pasta in un equilibrio perfetto per i palati raffinati.
Ingredienti e consistenze
La magia nasce dal contrasto tra la polpa succosa delle pesche, che si ammorbidisce rilasciando note mielate, e la soffice impanatura arricchita dalla scorza di limone, che aggiunge un guizzo fresco a ogni boccone. L'olio di semi garantisce una consistenza vellutata e umida, mentre lo zucchero di canna crea una crosticina dorata e leggermente croccante in superficie.
Quando gustarla
Ideale per una colazione domenicale o una merenda che sa di estate, questa torta conquista per la sua praticità elegante: si prepara in un attimo e si trasforma in un dolce da compagnia che emana un profumo invitante in tutta la casa, lasciando un retrogusto di felicità semplice.
Preparazione
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Ingredienti
6
In uso
(Pulite) Pesche Gialle
500GR
Da utilizzare
(Scorza) Limone
1
Latte
150GR
Olio Di Semi Di Girasole
70GR
Bustina Lievito Per Dolci
1
Farina 00
300GR
Sale Fino
1GR
Zucchero Semolato
160GR
Uova
3
Zucchero Di Canna
Q.B
Preparazione ingredienti
Preriscalda il forno a 180 gradi in modalità statica.
Ungi e infarina uno stampo da torta.
Lava le , asciugale, sbucciale e tagliale a tocchetti e a fettine.
Ingredienti da usare adesso
1(Pulite) Pesche Gialle
500GR
Passaggi
1
Preparazione ingredienti2
Mescola zucchero e limone3
Aggiungi uova e olio4
Incorpora latte, farina e sale5
Aggiungi il lievito6
Aggiungi metà pesche e versa7
Decora e inforna8
Raffredda e servi