Costo
€—
—
Tempo85 min
Porzioni6
DifficoltàFacile
Calorie4058 kcal
Una torta che trasforma la semplicità in eleganza: la Torta 7 Vasetti alle Mele è un abbraccio di morbidezza e fragranza autunnale, dove la praticità dello yogurt come unità... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
di misura si fonde con il carattere rustico e familiare. Promette un dolce soffice ma non banale, capace di conquistare con la sua texture ariosa e il profumo di spezie che avvolge la cucina. Le mele Stark, tagliate a fette sottili, non si limitano a decorare ma si caramellano leggermente in superficie, creando un contrasto delizioso tra la crosta dorata e l'interno umido e fragrante.
Ingredienti e consistenze
Lo yogurt e l'olio di semi regalano una consistenza vellutata e persistente, mentre la cannella in polvere accende note calde e aromatiche che dialogano con la dolcezza delle mele. Perfetta per una colazione domenicale o una merenda conviviale, questa torta unisce l'immediatezza della preparazione a un risultato di grande effetto: si serve tiepida, quando i profumi sono ancora in evoluzione, e conquista per la sua genuina generosità.
Torta 7 vasetti alle mele
Costo
€—
Prep
30m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureTempi lunghi
Il carattere del piatto
Una torta che trasforma la semplicità in eleganza: la Torta 7 Vasetti alle Mele è un abbraccio di morbidezza e fragranza autunnale, dove la praticità dello yogurt come unità di misura si fonde con il carattere rustico e familiare. Promette un dolce soffice ma non banale, capace di conquistare con la sua texture ariosa e il profumo di spezie che avvolge la cucina. Le mele Stark, tagliate a fette sottili, non si limitano a decorare ma si caramellano leggermente in superficie, creando un contrasto delizioso tra la crosta dorata e l'interno umido e fragrante.
Ingredienti e consistenze
Lo yogurt e l'olio di semi regalano una consistenza vellutata e persistente, mentre la cannella in polvere accende note calde e aromatiche che dialogano con la dolcezza delle mele. Perfetta per una colazione domenicale o una merenda conviviale, questa torta unisce l'immediatezza della preparazione a un risultato di grande effetto: si serve tiepida, quando i profumi sono ancora in evoluzione, e conquista per la sua genuina generosità.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
6
In uso
Burro
50GR
Cannella In Polvere
Q.B
Burro
Q.B
Mele Stark (Da Pulire)
750g
Da utilizzare
Zucchero 2 Vasetti
2pz
Farina 00
Q.B
Yogurt Bianco Naturale A Temperatura Ambiente 1 VasettoQ.B.
Uova
3
Lievito In Polvere Per Dolci (1 Bustina)
20GR
Fecola Di Patate 1 Vasetto
1pz
Olio Di Semi Di Girasole 1 Vasetto
1pz
Farina 002 vasetti, Q.B.
Preparazione mele
Sbucciare le mele 750 g.
Tagliare 550 g di polpa a cubetti di 0,5 cm.
In una padella sciogliere 50 GR con a piacere.
Ingredienti da usare adesso
4Burro
50GR
Cannella In Polvere
Q.B
Burro
Q.B
Mele Stark (Da Pulire)
750g
Passaggi
1
Preparazione mele2
Montaggio uova e zucchero3
Aggiunta grassi e yogurt4
Incorporazione polveri5
Aggiunta mele e composizione6
Cottura7
Raffreddamento