Costo
€—
—
Tempo70 min
Porzioni10
DifficoltàFacile
Calorie4994 kcal
Un abbraccio goloso che unisce la rustica generosità della torta di casa alla seduzione cremosa del cioccolato. Questa creazione promette un viaggio sensoriale in due atti: la... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
morbida carezza del pan di cacao e l'esplosione finale di Nutella e croccantezza. La sua anima è un perfetto equilibrio tra la sofficità tenera dell'impasto e il carattere deciso, quasi audace, dello strato superiore.
Ingredienti e consistenze
La magia risiede nel contrasto tra la delicatezza della torta, arricchita dal cacao amaro che ne frena la dolcezza, e la copertura lussureggiante, dove la crema di nocciole si fonde con il frantumato croccante che regala una piacevole resistenza al morso. Ogni fetta è un gioco di temperature e consistenze che si completano.
Quando gustarla
Ideale per concludere una cena informale con gli amici, stupisce per la sua apparente complessità pur nascondendo una preparazione alla portata di tutti. Il risultato è un dolce dall'aspetto generoso e invitante, capace di trasformare un momento semplice in una piccola celebrazione.
Torta alla nutella con nocciole
Costo
€—
Prep
20m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureTempi lunghi
Il carattere del piatto
Un abbraccio goloso che unisce la rustica generosità della torta di casa alla seduzione cremosa del cioccolato. Questa creazione promette un viaggio sensoriale in due atti: la morbida carezza del pan di cacao e l'esplosione finale di Nutella e croccantezza. La sua anima è un perfetto equilibrio tra la sofficità tenera dell'impasto e il carattere deciso, quasi audace, dello strato superiore.
Ingredienti e consistenze
La magia risiede nel contrasto tra la delicatezza della torta, arricchita dal cacao amaro che ne frena la dolcezza, e la copertura lussureggiante, dove la crema di nocciole si fonde con il frantumato croccante che regala una piacevole resistenza al morso. Ogni fetta è un gioco di temperature e consistenze che si completano.
Quando gustarla
Ideale per concludere una cena informale con gli amici, stupisce per la sua apparente complessità pur nascondendo una preparazione alla portata di tutti. Il risultato è un dolce dall'aspetto generoso e invitante, capace di trasformare un momento semplice in una piccola celebrazione.
Preparazione
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Ingredienti
10
In uso
Latte
100GR
Olio Di Semi Di Girasole
80GR
Nutella
280GR
Uova
3
Zucchero
120GR
Sale Fino
1GR
Da utilizzare
Nutella®
160GR
Lievito In Polvere Per Dolci
20GR
Cacao Amaro In Polvere
10GR
Nocciole (Da Tritare)
50GR
Fecola Di Patate
100GR
Farina 00
130GR
Preparazione impasto
In una ciotola, sbatti le uova q.b con lo zucchero 120 GR fino a ottenere un composto schiumoso.
Aggiungi il a filo mescolando, poi l' sempre mescolando.
Incorpora la circa 160 g e un pizzico di , amalgamando bene.
Ingredienti da usare adesso
6Latte
100GR
Olio Di Semi Di Girasole
80GR
Nutella
280GR
Uova
3
Zucchero
120GR
Sale Fino
1GR
Passaggi
1
Preparazione impasto2
Aggiunta ingredienti secchi3
Cottura4
Raffreddamento e decorazione