Costo
€—
—
Tempo30 min
Porzioni8
DifficoltàFacile
Calorie3293 kcal
Cheesecake ai mirtilli senza forno e un piatto che punta subito su gusto e armonia, con un risultato curato ma facile da apprezzare anche tutti i giorni. La cheesecake ai... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
mirtilli senza forno è un'esperienza tattile che seduce con la sua doppia natura: la fermezza vellutata della crema dialoga con la fragilità friabile della base, promettendo un dessert che non è semplice dolce, ma un'equilibrata composizione di freschezza e ricchezza.
Ingredienti e consistenze
Il carattere della ricetta nasce dall'incontro tra Biscotti Secchi, Burro, Ricotta Vaccina, Formaggio Fresco Spalmabile: consistenze diverse, profumi netti e sapori che restano equilibrati al palato.
Quando gustarla
Ideale quando vuoi portare in tavola qualcosa di affidabile e piacevole, con una resa da circa 8 porzioni; si prepara con una sequenza chiara e lascia spazio anche a piccole personalizzazioni.
Cheesecake ai mirtilli senza forno
Costo
€—
Prep
20m
Cottura
Presentazione
Dieta senza verdureVeloce
Il carattere del piatto
Cheesecake ai mirtilli senza forno e un piatto che punta subito su gusto e armonia, con un risultato curato ma facile da apprezzare anche tutti i giorni. La cheesecake ai mirtilli senza forno è un'esperienza tattile che seduce con la sua doppia natura: la fermezza vellutata della crema dialoga con la fragilità friabile della base, promettendo un dessert che non è semplice dolce, ma un'equilibrata composizione di freschezza e ricchezza.
Ingredienti e consistenze
Il carattere della ricetta nasce dall'incontro tra Biscotti Secchi, Burro, Ricotta Vaccina, Formaggio Fresco Spalmabile: consistenze diverse, profumi netti e sapori che restano equilibrati al palato.
Quando gustarla
Ideale quando vuoi portare in tavola qualcosa di affidabile e piacevole, con una resa da circa 8 porzioni; si prepara con una sequenza chiara e lascia spazio anche a piccole personalizzazioni.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
8
In uso
Biscotti Secchi
150GR
Burro
80GR
Da utilizzare
Ricotta Vaccina
500GR
Formaggio Fresco Spalmabile
250GR
Mirtilli
200GR
Panna Fresca Liquida
100GR
Gelatina In Fogli
10GR
Mirtilli
100GR
Maggiorana
Q.B
Scorza Di Lime
Q.B
Zucchero
40GR
Zucchero A Velo
80GR
Prepara la base
Sciogli il burro 80 GR a fuoco dolce in un pentolino.
Lascia intiepidire.
Frulla i in un mixer fino a ottenere briciole fini.
Ingredienti da usare adesso
2Biscotti Secchi
150GR
Burro
80GR
Passaggi
1
Prepara la base2
Prepara la purea di mirtilli3
Ammolla la gelatina e scalda la panna4
Prepara la crema di formaggi5
Componi e fai rassodare6
Decora e servi