Costo
€—
—
Tempo35 min
Porzioni40
DifficoltàFacile
Calorie3038 kcal
Biscotti integrali con scorza e un piatto che punta subito su gusto e armonia, con un risultato curato ma facile da apprezzare anche tutti i giorni. Un invito alla genuinità... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
che si traduce in un morso rustico e sincero: questi biscotti integrali custodiscono il calore di una colazione d'altri tempi, promettendo una croccantezza generosa e un retrogusto che sa di cose buone e fatte per durare.
Ingredienti e consistenze
Il carattere della ricetta nasce dall'incontro tra Farina Integrale, Burro Freddo, Scorza Di Limone, Zucchero Muscovado: consistenze diverse, profumi netti e sapori che restano equilibrati al palato.
Quando gustarla
Ideale quando vuoi portare in tavola qualcosa di affidabile e piacevole, con una resa da circa 40 porzioni; si prepara con una sequenza chiara e lascia spazio anche a piccole personalizzazioni.
Biscotti integrali con scorza
Costo
€—
Prep
20m
Cottura
Presentazione
VegetarianoDieta senza verdureMeno di 60 min
Il carattere del piatto
Biscotti integrali con scorza e un piatto che punta subito su gusto e armonia, con un risultato curato ma facile da apprezzare anche tutti i giorni. Un invito alla genuinità che si traduce in un morso rustico e sincero: questi biscotti integrali custodiscono il calore di una colazione d'altri tempi, promettendo una croccantezza generosa e un retrogusto che sa di cose buone e fatte per durare.
Ingredienti e consistenze
Il carattere della ricetta nasce dall'incontro tra Farina Integrale, Burro Freddo, Scorza Di Limone, Zucchero Muscovado: consistenze diverse, profumi netti e sapori che restano equilibrati al palato.
Quando gustarla
Ideale quando vuoi portare in tavola qualcosa di affidabile e piacevole, con una resa da circa 40 porzioni; si prepara con una sequenza chiara e lascia spazio anche a piccole personalizzazioni.
Preparazione
(0 voti)
Ingredienti
40
In uso
Farina Integrale
350GR
Burro Freddo
150GR
Zucchero Muscovado
150GR
Da utilizzare
Scorza Di Limone
1
Uova ( 2)
2pz
Preparare l'impasto sbricioloso
In una ciotola capiente, unisci la farina integrale 350 GR setacciata, lo zucchero muscovado 150 GR e il burro freddo 150 GR tagliato a cubetti.
Lavora velocemente con le punte delle dita fino a ottenere un composto sabbioso.
Ingredienti da usare adesso
3Farina Integrale
350GR
Burro Freddo
150GR
Zucchero Muscovado
150GR
Passaggi
1
Preparare l'impasto sbricioloso2
Aggiungere uova e scorza3
Riposo in frigorifero4
Stendere e formare i biscotti5
Cuocere in forno6
Raffreddare