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Spanakopitakia triangoli di pasta
Costo
€—
Spanakopitakia triangoli di pasta
—
Dieta senza zuccheriMeno di 60 min
Tempo60 min
Porzioni8
DifficoltàMedia
Calorie2598 kcal
I triangoli di spanakopita racchiudono in pochi morsi l'anima della Grecia: una promessa di sapori decisi che si scioglie tra croccantezza dorata e un cuore cremoso e... Continua a leggere Mostra meno

Il carattere del piatto

aromatico. Questa versione monoporzione trasforma un classico conviviale in un'esperienza personale, perfetta per catturare l'attenzione fin dal primo assaggio.

Ingredienti e consistenze

Il segreto risiede nel dialogo tra la freschezza terrosa degli spinaci e la sapidità vibrante della feta, temperata dalla nota anice dell'aneto fresco. Ogni strato di pasta fillo, spennellato con burro, si trasforma in una sfoglia sottilissima e friabile che contrasta piacevolmente con il ripieno umido e compatto.

Quando gustarla

Ideali come stuzzichino elegante per un aperitivo o per arricchire un buffet, questi triangolini uniscono la praticità del finger food a un risultato di sicuro impatto, garantendo un'esplosione di Mediterraneo in ogni boccone.

SuggerimentiSTART

Spanakopitakia triangoli di pasta

Spanakopitakia triangoli di pasta
Costo
€—
Prep
30m
Cottura

Presentazione

Dieta senza zuccheriMeno di 60 min

Il carattere del piatto

I triangoli di spanakopita racchiudono in pochi morsi l'anima della Grecia: una promessa di sapori decisi che si scioglie tra croccantezza dorata e un cuore cremoso e aromatico. Questa versione monoporzione trasforma un classico conviviale in un'esperienza personale, perfetta per catturare l'attenzione fin dal primo assaggio.

Ingredienti e consistenze

Il segreto risiede nel dialogo tra la freschezza terrosa degli spinaci e la sapidità vibrante della feta, temperata dalla nota anice dell'aneto fresco. Ogni strato di pasta fillo, spennellato con burro, si trasforma in una sfoglia sottilissima e friabile che contrasta piacevolmente con il ripieno umido e compatto.

Quando gustarla

Ideali come stuzzichino elegante per un aperitivo o per arricchire un buffet, questi triangolini uniscono la praticità del finger food a un risultato di sicuro impatto, garantendo un'esplosione di Mediterraneo in ogni boccone.

Suggerimenti
  • Premere bene gli spinaci cotti per eliminare l'acqua in eccesso, altrimenti la pasta fillo si ammorbidirà troppo.
  • Spennellare bene i triangoli con burro fuso per una doratura uniforme.
Conservazione

Preparazione

(0 voti)

Ingredienti

8
In uso
Cipollotto Fresco
80GR
Spinaci
500GR
Aneto
10GR
Da utilizzare
Pepe Nero
Q.B
Pasta Fillo
250GR
Feta
200GR
Burro
Q.B
Olio Extravergine D'oliva
20GR
Uova
1 

Preparazione verdure

Passo 1 di 10 · Manuale

Lavare cipollotti 80 GR e spinaci 500 GR.

Tagliare i a rondelle.

Tritare finemente l'.

Ingredienti da usare adesso
3
Cipollotto Fresco
80GR
Spinaci
500GR
Aneto
10GR

Passaggi

1
Preparazione verdure
2
Cottura spinaci
3
Scolare spinaci
4
Tritare spinaci
5
Preparare ripieno
6
Preparare pasta fillo
7
Spennellare pasta
8
Formare triangoli
9
Disporre in teglia
10
Cuocere al forno
Ricetta PrecedenteRicetta Successiva
30m
Porzioni
8
Difficoltà
Media
  • Conservare in frigorifero per 2-3 giorni in contenitore ermetico.
  • Riscaldare in forno a 160°C per 5-7 minuti.