Costo
€—
—
Tempo65 min
Porzioni4
DifficoltàMedia
Calorie1808 kcal
Bami goreng indonesiani con pollo e un piatto che punta subito su gusto e armonia, con un risultato curato ma facile da apprezzare anche tutti i giorni. Un turbinio di sapori... Continua a leggere Mostra meno
Il carattere del piatto
audaci che danza tra spezie vibranti e la morbidezza avvolgente dei tagliolini: il Bami Goreng è un'esperienza culinaria che cattura l'anima della cucina di strada indonesiana, reinterpretandola con un equilibrio perfetto per il palato occidentale.
Ingredienti e consistenze
Il carattere della ricetta nasce dall'incontro tra Carne Di Pollo, Curry, Salsa Di Soia, Aglio: consistenze diverse, profumi netti e sapori che restano equilibrati al palato.
Quando gustarla
Ideale quando vuoi portare in tavola qualcosa di affidabile e piacevole, con una resa da circa 4 porzioni; si prepara con una sequenza chiara e lascia spazio anche a piccole personalizzazioni.
Bami goreng indonesiani con pollo
Costo
€—
Prep
10 min
Cottura
Presentazione
Dieta mediterraneaDieta senza zuccheriTempi lunghi
Il carattere del piatto
Bami goreng indonesiani con pollo e un piatto che punta subito su gusto e armonia, con un risultato curato ma facile da apprezzare anche tutti i giorni. Un turbinio di sapori audaci che danza tra spezie vibranti e la morbidezza avvolgente dei tagliolini: il Bami Goreng è un'esperienza culinaria che cattura l'anima della cucina di strada indonesiana, reinterpretandola con un equilibrio perfetto per il palato occidentale.
Ingredienti e consistenze
Il carattere della ricetta nasce dall'incontro tra Carne Di Pollo, Curry, Salsa Di Soia, Aglio: consistenze diverse, profumi netti e sapori che restano equilibrati al palato.
Quando gustarla
Ideale quando vuoi portare in tavola qualcosa di affidabile e piacevole, con una resa da circa 4 porzioni; si prepara con una sequenza chiara e lascia spazio anche a piccole personalizzazioni.
Preparazione
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Ingredienti
4
In uso
Per il pollo
Carne Di Pollo
300GR
Curry
Q.B
Per le verdure
Prezzemolo
Q.B
Da utilizzare
Per il pollo
Salsa Di Soia
20GR
Aglio1 spicchio
5Gr
Per le verdure
Porro
1
Salsa Di Soia
30GR
Tagliolini
300GR
Peperone Giallo
1
Per il pollo
Peperoncino
1
Olio Extravergine Di Oliva
30GR
Per le verdure
(Pulito) Zenzero
10g
Peperone Rosso
1
(Precotto) Mais
150GR
Prepara il pollo
Taglia il pollo 300 GR a tocchetti non troppo grandi, spolverali generosamente con il curry q.b e lasciali da parte a insaporire.
Ingredienti da usare adesso
3Carne Di Pollo
300GR
Curry
Q.B
Prezzemolo
Q.B
Passaggi
1
Prepara il pollo2
Soffriggi aglio e peperoncino3
Cuoci il pollo4
Prepara le verdure5
Cuoci peperoni e mais6
Unisci il pollo7
Cuoci la pasta8
Saltatura finale9
Servi